Receita com fermento
Ingredientes
:
• Farinha 2 kg • Água 1240 ml • Sal 40 g • 4 pacotes de fermento de padeiro desidratado
Misturar a massa com a batedeira e deixar levedar no forno
Procedimento: Para as receitas de massas com fermento. Verter a massa num prato resistente
ao calor, retirar os suportes dos encaixes e colocar o prato no fundo.
Pré-aquecer o forno com a função de calor ventilado a 40-50ºC durante 5
minutos. Desligar o forno e deixar levedar a massa durante 25-30 minutos
graças ao calor residual.
1
2
(consoante o modelo)
.
3
25 mn
4
27