Publicidad
premažite z rastlinskim oljem.
Tudi ročaj. Odvečno olje
odstranite s krpo.
3. Obrnjen pekač položite z robom
pekača na rešetko (dno gleda
navzgor) v pečico, ki je segreta
na 220–230° C. Na spodnje
vodilo namestite nizki pekač, v
katerega bo steklo odvečno olje.
3. Po 30 minutah izklopite pečico
in pustite pekač v pečici, da se
ohladi. Ohlajen pekač vzemite
ven in ga sperite pod tekočo
vodo.
Na kuhališču:
Če je pekač prevelik za vašo pečico
ali vam je ljubše kuhališče, ga lahko
segrejete na naslednji način:
1. Pekač očistite s toplo vodo in
detergentom za posodo, nato ga
dobro posušite.
2. Notranjost pekača premažite z
rastlinskim oljem. Odvečno olje
odstranite s krpo.
3. Pekač zdaj segrevajte na najvišji
stopnji, da se olje začne kaditi.
4. Ohlajen pekač hitro sperite pod
tekočo vodo. Obrišite ga do
suhega.
Postopek v pečici ali na kuhališču
lahko ponovite dvakrat ali trikrat
(izbirno). Učinek preprečevanja
sprijemanja je vsakič boljši.
Napotki za pazljivo ravnanje z
emajliranim premazom
• Priporočamo uporabo pripomoč-
kov iz silikona, umetne mase ali
lesa.
Na emajliranem premazu ne režite
in ne uporabljajte baterijskih oz.
električnih naprav za mešanje ali
pasiranje, saj lahko povzročijo
praske in sledi rezanja.
• Nikoli dlje časa ne segrevajte praz-
ne posode iz litega jekla. Pregre-
vanje lahko povzroči poškodbe na
emajlu.
• Posoda iz litega železa Calido ni
primerna za pečenje in kuhanje
brez maščobe. Izbrano olje, mast
ali maslo je treba pred pečenjem
porazdeliti po celotnem dnu poso-
de.
• Posoda za kuhanje ni odporna na
udarce. Glejte napotke »Škoda na
emajlu ali rja«.
Za svojo varnost je treba upo-
števati
• Posoda za kuhanje iz litega železa
se zelo segreje. Zato za odlaganje
in serviranje vedno uporabite
primerne podstavke ali površine.
• Ročaji iz litega železa in legiranega
jekla se zelo segrejejo. Ne smejo
se nahajati nad segretimi ploščami
štedilnika ali odprtimi plameni:
nevarnost opeklin! Vedno uporabite
kuhinjsko krpo ali rokavico!
• Pazite, da bodo ročaji pokrovov
trdno pritrjeni (po potrebi pritegnite
vijak), da preprečite nesreče.
• Posode za kuhanje med uporabo
ne pustite brez nadzora. Hranite
izven dosega otrok.
• Pri cvrtju lonec napolnite z oljem
le do 1/3. Pripravite zaščito pred
brizgi.
Uporaba na vseh vrstah kuhališč
• Da bi čim bolj zaščitili stekleno
ploščo kuhališča, ima posoda dno
s sijajem. Kljub temu posode ne
vlecite po stekleni površini, temveč
jo vedno dvignite, da preprečite
nastajanje prask na stekleni plošči.
• Pri uporabi na plinskih kuhališčih:
plinski plamen prilagodite dnu
posode za kuhanje. Nikoli ne sme
gledati čez dno. Nevarnost požara
in opeklin.
• Za optimalno uporabo energije
mora velikost plošče štedilnika/
kuhališča ustrezati dnu posode za
kuhanje.
• Na indukcijskih kuhališčih upošte-
vajte: izberite primerno kuhališče.
Posodo za kuhanje segrevajte
počasi. Preprečite pregrevanje, saj
se indukcija odziva zelo hitro.
Uporaba v pečici
• Izdelke s steklenim pokrovom je
mogoče segreti do 220 °C. Vsi
izdelki z litoželeznim pokrovom se
lahko segrejejo do 300 °C
• Za optimalno uporabo priporo-
čamo, da posodo za kuhanje v
pečici vedno odložite na pekač ali
rešetko.
Čiščenje in vzdrževanje
• Pred čiščenjem počakajte, da se
segreta posoda za kuhanje ohladi.
Ne vstavljajte je neposredno v
hladno vodo. Obvezno preprečite
ekstremna temperaturna nihanja.
Ko se ohladi, jo očistite z toplo
vodo z detergentom in sperite s
čisto vodo. Dobro jo posušite.
• Ne uporabljajte grobih pripo-
močkov za drgnjenje in gobic
s kovinskimi vlakni. Te bi lahko
poškodovale emajliran premaz.
Ščetke ali gobice za pomivanje z
najlonskimi vlakni lahko brez težav
uporabljate za čiščenje notranje in
zunanje strani posode.
• Zasušene ostanke lahko preprosto
odstranite z namakanjem v vroči
vodi. Nato posodo obrišite s krpo
in jo dobro jo posušite.
• Posodo iz litega železa shranite na
suhem mestu.
35
Publicidad
