Thermador PROFESSIONAL PRO GRAND PRD48JDSGU Manuales

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Thermador PROFESSIONAL PRO GRAND PRD48JDSGU Manual De Usuario

Thermador PROFESSIONAL PRO GRAND PRD48JDSGU Manual De Usuario (150 páginas)

Marca: Thermador | Categoría: Campanas de Ventilación | Tamaño: 5.87 MB

Tabla de contenido

English

4
- Índice de Materias
  2
  - Tabla de Contenido
    4
  - Safety Definitions
    4
- Important Safety Instructions
  4
- Safety
  
  5
  - Gas Type Verification
    5
- Description
  
  11
  - Parts Identification
    11
  - Control Panel Identification
    11
  - Range Identification
    12
  - Oven Interior Identification
    12
- Before You Begin
  
  14
  - Getting Started
    14
    
    Oven Racks
    14
    
    Surface Burners
    15
    
    Data Rating Label
    15
- Using the Cooktop
  
  16
  - Sealed STAR Burners
    16
    
    Extralow ® Burners
    17
    
    Power Failure
    18
  - Cookware Recommendations
    19
  - Specialty Cookware
    20
  - Surface Burner Cooking Recommendations
    21
  - Electric Griddle (some Models)
    23
  - Griddle Cooking Recommendations
    24
  - Operating the Grill
    26
  - Electric Grill (some Models)
    26
  - Grill Cooking Recommendations
    28
- Using the Oven
  
  29
  - Oven Operation
    29
  - Getting the Best Results
    29
  - Setting Bake and Roast
    30
  - Oven Setting Controls
    30
  - Timers
    30
    
    Kitchen Timer
    30
    
    Cook Timer
    30
  - Meat Probe
    31
  - Minimum Internal Cooking Temps
    31
  - Fine Tuning the Oven
    32
  - Sabbath Mode
    32
  - Roast
    32
  - Roasting Recommendations
    32
  - Convection Baking
    33
  - Convection Roast
    33
  - Dehydrating with Convection Bake
    35
  - Convection Baking Recommendations
    36
  - Keep Warm
    36
  - Proof (48" Models Only)
    36
  - Other Uses of Bake
    37
  - Broil/Convection Broil
    37
  - Broiling & Roasting Recommendations
    38
- Care and Maintenance
  
  39
  - Self-Cleaning the Oven
    39
  - Cleaning Tips
    40
  - Range Cleaning Tips
    40
  - Cleaning Recommendations
    41
- Do-It-Yourself Maintenance
  
  46
  - Oven Light Bulb Replacement
    46
- Before Calling for Service
  
  47
  - Data Rating Label
    47
  - Service Information
    47
  - Troubleshooting
    48
    
    What this Warranty Covers & Who It Applies to
    49
    
    How Long the Warranty Lasts
    49
    
    Out of Warranty Product
    49
- Statement of Warranty
  
  49
  - Warranty Exclusions
    50
Français

51
- Définitions Concernant la Sécurité
  
  51
  - Instructions de Sécurité Importantes
    52
- Description
  
  59
- Avant de Commencer
  
  62
  - Mise en Route
    62
    
    Brûleurs de Surface
    63
    
    Plaque Signalétique
    63
- Utilisation de la Cuisinière
  
  64
- Utilisation du Four
  
  78
  - Fonctionnement du Four
    78
  - Commandes pour le Réglage du Four
    79
  - Minuterie
    79
  - Réglage pour Cuisson au Rôtissage
    79
  - Minuterie de Four (Cook Timer)
    79
  - Sonde Thermique
    80
  - Temps de Cuisson Interne Minimaux
    80
  - Réglage Précis du Four
    81
  - Mode Sabbat
    81
  - Rôtissage
    82
  - Recommandations pour le Rôtissage
    82
  - Cuisiner Par Convection
    82
    
    Cuisson à Convection
    83
    
    Conseils de Cuisson à Convection
    83
    
    Emplacement
    83
  - Séchage D'aliments Avec le Mode de Cuisson à Convection
    84
  - Recommandations pour la Cuisson Par Convection
    85
  - Garder-Au-Chaud
    85
  - Apprêt (48 Po)
    85
  - Autres Utilisations du Four
    86
  - Grilloir/Grilloir Par Convection
    86
  - Recommandations pour le Grilloir
    87
- Entretien et Nettoyage
  
  88
- Entretien à Faire Soi-Même
  
  95
  - Changement de L'ampoule du Four
    95
  - Remplacement de L'ampoule
    95
- Avant D'appeler le Service Technique
  
  96
  - Plaque Signalétique
    96
  - Renseignements pour le Service Technique
    96
  - Dépannage
    97
- Énoncé de Garantie Limitée du Produit
  
  98
  - Durée de la Garantie
    98
  - Exclusions de la Garantie
    99
Español

100
- Definiciones de Seguridad
  100
- Seguridad
  
  101
  - Instrucciones de Seguridad Importantes
    101
  - Verificación del Tipo de Gas
    101
- Descripción
  
  107
  - Identificación de las Partes
    107
  - Descripción de Los Tableros de Control
    107
  - Identificación de la Cocina
    108
  - Descripción de las Estufas
    108
  - Descripción de las Estufas de Gas
    109
- Antes de Comenzar
  
  110
  - Cómo Comenzar
    110
    
    Rejillas de la Hornilla
    110
    
    Quemadores de Superficie
    111
    
    Placa con Información del Aparato
    111
    
    Operación del Horno
    111
- Usar la Estufa
  
  112
  - Quemadores Sellados
    112
    
    Colocación de las Rejillas de Los Quemadores
    113
    
    Quemadores Extralow
    113
    
    Perillas de Control
    113
    
    Operación de Los Quemadores
    113
    
    Altura de la Llama
    114
    
    Descripción de la Llama
    115
  - Recomendaciones para Los Utensilios de Cocina
    116
  - Utensilios Especiales de Cocina
    117
  - Sugerencias para Utilizar Los Quemadores Recomendaciones para la Cocción
    117
  - Recomendaciones Quemadores de la Estufa
    118
  - Preparación de la Plancha
    120
  - Plancha Eléctrica (Algunos Modelos)
    120
  - Recomendaciones para Usar la Plancha
    121
    
    Instrucciones de Engrasado de la Placa de la Plancha
    122
    
    Engrasado de la Plancha
    122
    
    Preparación de la Plancha para el Engrasado
    122
    
    Después del Engrasado
    122
    
    Ensamblaje de la Parrilla
    123
  - Parrilla Eléctrica (Algunos Modelos)
    123
  - Recomendaciones la Parrilla
    125
- Usar la Hornilla
  
  126
  - Precalentar el Horno
    126
    
    Posiciones de las Rejillas para Hornear
    126
    
    Para Obtener Mejores Resultados
    126
  - Funciones de la Hornilla
    127
  - Mandos para el Ajuste de la Hornilla
    127
  - Temporizador
    127
    
    Temporizador de la Hornilla (Cook Timer)
    127
    
    Hornear, Horneado por Convección, y Asado
    128
    
    Ajuste de las Hornillas
    128
  - Ajuste Hornear y Convección
    128
  - Sonda Térmica
    128
  - Temperaturas Mínimas de Cocción Interna
    129
  - Ajuste Preciso de la Hornilla
    129
  - Utilización del Modo Sabbat
    129
  - Operación Automática del Ventilador de Enfriamiento
    130
  - Asar
    130
  - Recomendaciones para Asar
    130
  - Convección
    130
    
    Cocinar con un Sistema por Convección
    130
    
    Asar por Convección
    131
    
    Convertir la Cocción Convencional por la Cocción por Convección
    131
    
    Consejos para Hornear por Convección
    131
    
    Hornear por Convección (sólo Algunos Modelos)
    131
    
    Posiciones de las Rejillas para Hornear por Convección
    132
    
    Tipos de Platos
    132
    
    Colocación
    132
  - Cómo Deshidratar Alimentos con el Modo de Cocción a Convección
    133
  - Recomendaciones para Hornear por Convección
    134
  - Guarda-Caliente
    134
  - Preparación de Masa (48 Pulg.)
    134
  - Otros Usos de la Hornilla
    135
  - Temperaturas Sugeridas para Mantener Alimentos Calientes
    135
  - Grill/Grill por Convección
    135
    
    Recomendaciones para Usar el Grill
    135
    
    Ajuste del Grill/Grill por Convección
    136
    
    Recomendaciones para Gratinar
    137
  - Recomendaciones para Usar el Grill
    137
- Cuidado y Mantenimiento
  
  138
  - Autolimpieza de la Hornilla
    138
    
    Cierre Automático
    139
    
    Consejos de Limpieza
    139
    
    Limpieza de la Estufa
    139
  - Recomendaciones de Limpieza
    140
- Mantenimiento Hecho por Usted Mismo
  
  145
  - Reemplazar una Bombilla en la Hornilla
    145
- Antes de Solicitar Servicio
  
  146
- Garantía Limitada del Producto
  
  148
  - Cobertura de Esta Garantía y a Quiénes Se Aplica
    148
  - Duración de la Garantía
    148
  - Reparación / Reemplazo como Único Recurso
    148
  - Producto Fuera de Garantía
    149
  - Exclusiones de la Garantía
    149
  - Mantenimiento
    150

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