Anillo Selector De Modo Y Perilla De Control De Temperatura; Interior Del Horno Y Accesorios; Pantalla Lcd Y Botones - Thermador PRO GRAND PRD48JDSGC Manual De Uso

Anillo selector de modo y perilla de
control de temperatura
Con el anillo selector de modo, usted puede seleccionar
ocho funciones del horno. El anillo selector de modo gira
en ambos sentidos desde la posición OFF (Apagado), que
está en la posición vertical.
MODO
OFF (Apagado) Apaga el aparato
Easy Cook Ajusta la programación
(cocción fácil) automática
TRUE CONVEC Funciona como horno de
(Convección real) convección, sin vapor
REHEAT Recalienta ligeramente los
(Recalentado) alimentos cocidos
DEFROST Descongela los alimentos
(Descongelación) congelados para cocinarlos o
servirlos.
SLOW COOK Rostiza las carnes de forma lenta
(Cocción lenta) para que permanezcan tiernas
PROOF Fermenta (sube) la masa leudada
(Fermentación) y la masa fermentada
STEAM CONVEC Combina los modos de vapor y
(Vapor convección) convección del horno
STEAM (Vapor) Cuece al vapor verduras,
pescados y guarniciones; extrae
jugos
Use la perilla de control de temperatura para ajustar la
temperatura del horno de vapor de 100°F (40 °C) a 450°F
(230°C). La perilla de control de temperatura no funciona
con los modos STEAM (Vapor), DEFROST
(Descongelación) o PROOF (Fermentación), ya que el
horno se ajusta automáticamente a 212°F (100°C) para
STEAM (Vapor), a 110°F (45°C) para DEFROST y a 100°F
(37°C) para PROOF (Fermentación).

Pantalla LCD y botones

1. Oprima cualquier tecla para mostrar las opciones.
— Las opciones disponibles se muestran en la
pantalla con la flecha ">" a continuación de la
función que se puede seleccionar.
2. Use los botones "+/–" para desplazarse a través de
los modos u opciones.
Español 52
FUNCIÓN DE CADA AJUSTE
3. Prima el botón "ENTER" para seleccionar la opción o
modo deseado.
> >
K i K i
t c t c
S e C o
h e h e
t t o k
i n
T i
E N E N
T E R T E R
– –

Interior del horno y accesorios

El horno tiene cuatro niveles de rejillas. Los niveles de
rejillas están numerados de abajo hacia arriba tal como se
muestra en la figura siguiente.
4 4
3 3
2 2
1 1
ADVERTENCIA!
NO utilice papel aluminio ni revestimientos protectores
para cubrir ninguna parte del horno, especialmente la
parte inferior de la cavidad. El uso de estos
revestimientos puede implicar un riesgo de
electrocución o de incendio.
PRECAUCIÓN!
NO cubra el plato evaporador. NO coloque refractarios
en la parte inferior de la cavidad.
PRECAUCIÓN!
NO deslice ningún accesorio entre medio de los niveles
de rejillas. El accesorio puede volcarse.
n n
T i T i
g s
m e m e
m e
r r
r
+ +
C A C A
N C N C
E L E L
Figura 36: Pantalla LCD y botones
Figura 37: Interior del horno
3 0 3 0
2 5 0 2 5 0
2 0 0 2 0 0
1 0 0 1 0 0