Otros - Gaggenau VK 230 Instrucciones De Uso

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Alimento
Huevo cuajado (1 l)
Albondiguitas de sémola
(20 g)
Huevos, tamaño M
(6 unidades)
Vino especiado caliente
(al menos 1 l)
38
Cantidad
Inserto de
de agua
cocción
1 litro
no perforado 95 °C
1 litro
perforado, no
perforado
1 litro
perforado
Ajuste
Tiempo de
cocción
35 - 40 min. Precaliente el aparato al nivel de coc-
Cocción a
vapor
Cocción a
7,5 min.
vapor
10 min.
14 min.
75 - 80 °C
120 Min.
Observaciones
ción al vapor
Dulce o salado, como postre o para aña-
dir a la sopa. Unte ligeramente con man-
tequilla el fondo del inserto de cocción.
blando
mediano
duro

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