Oppskrifter For Automatiske Ac-6 & Ac-7 - Progress PM175X Manual Del Usuario

TABELLER FOR AUTOMATISKE
VIKTIG: Autotining
1. Biffer og koteletter bør fryses ned i ett lag.
2. Kjøttdeig bør presses flat før den fryses ned.
3. Etter å ha snudd maten, beskytt tinte deler med små biter aluminiumsfolie.
4. Fjærfe bør brukes umiddelbart etter at det er tint.
Kaker som er pyntet eller overtrukket med krem er svært følsomme for mikrobølgeenergi. Hvis kremen begynner
5.
å smelte, tar du kaken ut av ovnen og lar den stå i 10–30 minutter ved romtemperatur. Dette vil gi best resultat.
OPPSKRIFTER FOR AUTOMATISKE AC-6 & AC-7
FISKEFILET MED SAUS (AC-6)
Fiskefilet med pikant sauce
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
140 g 280 g 420 g
40 g 80 g 120 g
4 g 8 g 12 g
12 g 24 g 36 g
1 tsk 1-2 tsk 2 tsk
200 g 400 g 600 g
FISKEFILET MED SAUS (AC-6)
Fiskefilet med karrysauce
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
200 g 400 g 600 g
40 g 80 g 120 g
160 g 320 g 480 g
hermetiske tomater (uten saft)
majs
chilisauce
løg (finthakket)
rødvinseddike, sennep,
timian, kajennepepper
fiskefilet
fiskefilet
salt
banan (i skiver)
ferdiglaget karrisaus
1. Bland ingrediensene til sausen.
2. Plasser fiskefileten i en gratinerings-form med de
tynne endene mot sentrum, og dryss salt over.
3. Fordel sausen over fiskefileten.
4. Dekk til med mikrobølgefolie og tilbered på
AUTOTILBEREDNING (AC-6), "Fiskefilet med
saus".
5. Når maten er kokt, tas den ut av ovnen. La den få
hvile i 2 minutter før servering.
1. Plasser fiskefileten i en rund gratine-ringsform med
de tynne endene mot sentrum, og dryss salt over.
2. Fordel bananen og den ferdiglagde karrisausen
over fiskefileten.
3. Dekk til med mikrobølgefolie og tilbered på
AUTOTILBEREDNING (AC-6), "Fiskefilet med
saus".
4. Når maten er kokt, tas den ut av ovnen. La den få
hvile i 2 minutter før servering.
188