Underhåll, Service Och Reparation - AHT RIO Serie Manual De Instrucciones

sv | AHT Cooling Systems GmbH
Lämpliga rengöringsmedel och rengörings-
material
Alla rengöringsmaterial ska vara rena.
Rengöringsmedel
Enheten ut- och invändigt
–
Rent vatten (neutralt
pH-värde, låg vatten-
hårdhet)
–
pH-neutralt rengö-
ringsmedel som fört-
unnats med vatten
Glasyta yttre
–
Rent vatten (neutralt
pH-värde, låg vatten-
hårdhet)
–
pH-neutralt rengö-
ringsmedel som fört-
unnats med vatten
–
Vanligt glasrengö-
ringsmedel
Glasyta inre
–
Rent vatten (neutralt
pH-värde, låg vatten-
hårdhet)
Torka
–
En lätt fuktad, mjuk bomullstrasa
Rengöringssteg
Rengöringssteg under drift
–
Öppna locket.
–
Flytta vid behov varorna till en annan enhet med
samma produkttemperaturklass.
–
Ta bort rester av livsmedel (t.ex. från trasiga för-
packningar) och förpackningsrester.
–
Stäng locken ordentligt.
–
Rengör enhetens utvändiga ytor.
–
Rengör glasytorna utvändigt.
Säkerhet vid hantering av glas; se →Mekaniska faror
–
Torka alla rengjorda delar och ytor.
–
Rengör golvet framför enheten.
Rengöringssteg vid avstängd kylfunktion
–
Flytta varorna till en annan enhet med samma
produkttemperaturklass.
–
Dra ut nätkontakten.
–
Låt enheten frostas av.
–
Demontera locket (se →Uppställning och installat-
ion).
–
Ta vid behov ut tillbehörsdelar ur enheten (se
→Konstruktion och funktion).
–
Ta bort rester av livsmedel (t.ex. från trasiga för-
packningar) och förpackningsrester.
–
Ta bort kondensvattnet.
Enhet med plugg i kondensvattenavloppet (tillval):
–
Ställ ett uppsamlingskärl under avloppet.
–
Ta bort kondensvattenpluggen.
–
Låt kondensvattnet rinna ut.
–
Sätt i kondensvattenpluggen igen.
405862_1_0819
Rengöringsmaterial
–
En fuktad, mjuk bo-
mullstrasa
–
Fuktad sugtrasa
–
Fuktad svamp
–
En fuktad, mjuk bo-
mullstrasa
–
Fuktat sämskskinn
–
En fuktad, mjuk bo-
mullstrasa
Fig. 6: Kondensvattenplugg (1)
–
Rengör de invändiga ytorna.
–
Torka alla rengjorda delar och ytor.
–
Montera de borttagna tillbehörsdelarna korrekt.
– Montera locket korrekt (se →Uppställning och in-
stallation) och stäng det ordentligt.
– Anslut nätkabelns stickpropp (se →Elektrisk an-
slutning).
–
Rengör golvet framför enheten.
OBS
Sakskador genom felaktig användning.
▪ Lägg inte in varor i enheten förrän produkten nått
den specificerade temperaturen.
Temperaturindikator (se →Temperaturindikator).
12.3 Underhåll, service och reparation
Ansvar
–
Fackpersonal
Endast fackpersonal får utföra service- och reparat-
ionsarbeten inklusive den efterföljande funktionskon-
trollen.
Enheten behöver inget regelbundet underhåll.
Kontakta service om du har frågor som gäller service
(se →Service).
VARNING
Arbeten på elsystemet och kylkretsen.
Kontakt med spänningsförande delar kan or-
saka elstötar. Brännbart köldmedium kan
rinna ut och orsaka en explosiv gas-/luft-
blandning. Brandfara genom gnistbildning el-
ler överbelastning.
▪ Endast fackpersonal får arbeta med elsy-
stemet och kylkretsen.
▪ Beakta speciella säkerhetsanvisningar si-
dan 7, kapitel 2.5.
▪ Beakta de elektriska säkerhetsreglerna in-
nan något arbete påbörjas.
Koppla ur enheten.
Säkra enheten mot återinkoppling.
▪ Under reparationen måste en sakkunnig
person som är bekant med de lokala för-
hållandena stå till förfogande för fackper-
sonalen på plats.
▪ Återidrifttagning och funktionskontroll får
endast utföras av fackpersonal.
Service | 12
321 / 436