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5 Montage et fonctionnement
L'appareil est un appareil compact prêt à être branché.
L'appareil est livré clé en main et a sa propre unité de
commande.
L'appareil est préprogrammé en usine.
L'appareil contient des circuits d'agent réfrigérant her-
métiquement fermés dont les composants sont raccor-
dés les uns avec les autres de manière durable et
techniquement étanche.
La version des différents modèles d'appareil peut varier.
L'appareil est équipé d'un couvercle solide ou transpa-
rent.
Variantes possibles
–
Couvercle coulissant en verre
–
Couvercle isolant
Selon le modèle de l'appareil, des équipements inté-
rieurs individuels sont possibles.
Accessoires pour l'équipement intérieur
–
Grille de cloison
–
Paniers sur pieds
–
Paniers sur pieds
–
Paniers suspendus
L'appareil est équipé de marques d'empilage (voir →
Chargement).
L'unité est équipée de roues pivotantes pour faciliter
les déplacements.
L'appareil est conçu pour le mode de surgélation "-". Les
rejets thermiques se trouvant dans l'appareil sont déga-
gés par le biais d'un condenseur dans l'air ambiant.
REMARQUE
Dommages matériels dus à la formation de
glace sur les surfaces de refroidissement.
▪ L'opérateur doit procéder à un dégivrage manuel
complet de l'appareil à intervalles réguliers (dégi-
vrage complet).
Pour des raisons d'hygiène, un dégivrage complet
(voir → Dégivrage complet) avec nettoyage ultérieur
doit être effectué.
6 Éléments de commande et
d'affichage
6.1 Affichage de la température
La température de l'appareil est réglée en usine de
manière à ce que la classe de température du pack M
spécifiée par le fabricant (voir → Caractéristiques
techniques) soit observée.
Affichage de la température interne de
l'appareil
Fig. 1.: Affichage de la température interne
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Contrôle de la température interne
Compétence
–
Personnel de service
Périodicité
–
plusieurs fois par jour
6.2 Thermostat
Le thermostat sert à régler la température.
Le thermostat est situé sur le côté de la grille de venti-
lation. 1 bouton rotatif sert d'élément de commande.
Caractéristiques techniques voir → Caractéristiques
techniques
Fig. 2.: Bouton rotatif pour le réglage du thermostat
Bouton rotatif
Niveau 1
Niveau 4
Niveau 7
Réglage du thermostat
Tournez le bouton rotatif à l'aide d'un tourne-
vis approprié.
ATTENTION
Travail avec le tournevis.
Coup de couteau.
▪ Manipuler l'outil avec précaution.
▪ Veiller à ce que le tournevis soit de la
bonne taille pour éviter qu'il ne glisse.
▪ Entreposez les tournevis de manière or-
donnée et sécuritaire après utilisation.
Réglage d'une tem-
Tournez le bouton dans le sens
pérature plus froide
des aiguilles d'une montre.
Tournez le bouton dans le sens
Réglage d'une tem-
contraire des aiguilles d'une
pérature plus chaude
montre.
Montage et fonctionnement | 5
Fonction
Réglage le plus chaud
Réglage d'usine
Réglage le plus froid
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