Hupfer TE-2/V19-26 Manual De Instrucciones página 194

Capitolo 5
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Inserimento stoviglie
ATTENZIONE

Posizionare i primi piatti al centro del cestello di guida e abbassarli lentamente.

Inserire gli altri pezzi precisamente sui piatti giá posti nell'apparecchiatura.

Il carico massimo é raggiunto, quando il cestello guida non si lascia piú abbassare, inserendo altri
piatti.

Il piatto superiore non deve sporgere piú di 6 cm oltre al bordo superiore della carenatura, se non
viene utilizzato il coperchio a cupola.
AVVISO
Prelevare le stoviglie
AVVERTENZA

Togliere i coperchi a cupola e posarli.

Prelevare i piatti.

Collocare nuovamente il coperchio a cupola.
AVVISO
Carrello elevatore piatti
TE-2/V19-26, 27-33 | TE-2/VK19-26 | TEH-1/V19-26, 27-33 | TEH-2/V19-26, 27-33 | TEUH-1/VS19-26 | TEUH-2/VS19-26, 27-33 | TEUH-2/VC19-26
EBR/V19-26, 27-33 | EBRH/V19-26, 27-33 | EBRH-2/V19-26
Rotture di stoviglie
L'altezza di inserimento massima deve essere fra 3 e 5 mm al di sotto del
bordo superiore, altrimenti potrebbero verificarsi rotture di stoviglie.
Non immagazzinare i pezzi di stoviglie nei cestelli sino al bordo superiore del
cestello di stoviglie.
Livello di carica
Per Apparecchiature con coperchio a cupola é possibile un livello di carica piú
elevato. A seconda della stabilitá intrinseca dei pezzi, l'apparecchio puó esse-
re caricato sino al bordo inferiore del coperchio a cupola. Peró, i pezzi di sto-
viglie, situate al di sopra del bordo superiore dell'apparecchio non vengono
riscaldate alla temperatura prescritta.
La sporgenza massima di stoviglie, coperchio a cupola incluso é di 13 cm.
Non caricare mai il carrello elevatore piatti oltre la quota massima consentita
di 13 cm, anche quando é spento.
Pericolo di scottature
Per apparecchiature riscaldabili, le temperature delle stoviglie possono supe-
rare le temperature massime consentite di 65°C, per quanto riguarda le su-
perfici palpabili.
Non introdurre mai le mani nell'apparecchio e non toccare il radiatore con le
dita durante la messa in funzione.
Utilizzare sempre guanti di protezione, erogando stoviglie calde.
Apparecchiature con feritoie di aerazione
Gli apparecchi sono previsti per l'approvvigionamento di stoviglie refrigerate.
Gli apparecchi giá equipaggiati, devono, a tal proposito, permanere nei ma-
gazzini frigoriferi per diverse ore. La durata del raffreddamento dipende dalla
temperatura originale delle stoviglie, dalla temperatura del magazzino frigori-
fero e dalla temperatura di stoviglie desiderata. Gli apparecchi devono stazio-
nare liberamente nell'ambiente, in modo tale da garantire una circolazione
dell'aria ottimale attraverso convezione naturale nelle unitá ed attorno a que-
ste.
Funzionamento
Esercizio
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