INFORMATIONS GÉNÉRALES ............................................................................................................................................... 2
1
IDENTIFICATION DE L'APPAREIL ............................................................................................................................ 2
2
AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ............................................................................................................................. 2
3
3.1
CASSEROLES DIRECTES........................................................................................................................................ 3
3.2
CASSEROLES INDIRECTES ................................................................................................................................... 3
3.3
CASSEROLES AUTOCUISEURS ............................................................................................................................ 3
4
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION .............................................................................................................................. 4
5
6
DÉBALLAGE .............................................................................................................................................................. 4
7
MISE EN PLACE........................................................................................................................................................ 4
8
9
RACCORDEMENTS .................................................................................................................................................. 4
11
12
MISE EN SERVICE .................................................................................................................................................... 5
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION .................................................................................................................................. 5
13
CASSEROLE DIRECTE GAZ ................................................................................................................................... 6
14
CASSEROLE INDIRECTE GAZ ............................................................................................................................... 7
15
CASSEROLE DIRECTE ÉLECTRIQUE ................................................................................................................... 8
16
17
PÉRIODES D'INACTIVITÉ ........................................................................................................................................ 10
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE ............................................................................................................................... 10
INSTRUCTIONS POUR L'ENTRETIEN ................................................................................................................................... 10
18
19
MISE EN SERVICE .................................................................................................................................................... 11
20
RÉSOLUTION DES PANNES .................................................................................................................................... 11
20.1
CASSEROLE DIRECTE GAZ ................................................................................................................................... 11
20.2
CASSEROLE INDIRECTE GAZ ............................................................................................................................... 11
20.3
CASSEROLE DIRECTE ÉLECTRIQUE ................................................................................................................... 12
20.4
21
REMPLACEMENT DE PIÈCES ................................................................................................................................. 12
21.1
CASSEROLE DIRECTE GAZ ................................................................................................................................... 12
21.2
CASSEROLE INDIRECTE GAZ ............................................................................................................................... 12
21.3
CASSEROLE DIRECTE ÉLECTRIQUE ................................................................................................................... 12
21.4
CASSEROLE INDIRECTE ÉLECTRIQUE ................................................................................................................ 12
22
NETTOYAGE DES PIÈCES INTERNES ................................................................................................................... 13
23
PIÈCES PRINCIPALES ............................................................................................................................................. 13
23.1
CASSEROLE DIRECTE GAZ ................................................................................................................................... 13
23.2
CASSEROLE INDIRECTE GAZ ............................................................................................................................... 13
23.3
CASSEROLE DIRECTE ÉLECTRIQUE ................................................................................................................... 13
23.4
CASSEROLE INDIRECTE ÉLECTRIQUE ................................................................................................................ 13
1