Casserole Directe Gaz; Remplissage Et Vidange De La Cuve - ALI NPD98G Serie Instructions For Installation, Operation And Maintenance

• L'installation, la conversion à un autre
type de gaz et l'entretien de l'appareil doi-
vent être effectués par des installateurs
qualifiés et agréés par le fabricant, con-
formément aux normes de sécurité en vi-
gueur et aux consignes données dans ce
manuel.
• Pour l'assistance, s'adresser uniquement
aux centres techniques agréés par le fa-
bricant et exiger des pièces détachées
d'origine.
• Faire contrôler et entretenir l'appareil au
moins deux fois par an. Il est conseillé de
souscrire un contrat d'entretien.
• Cet appareil est destiné à un usage pro-
fessionnel et doit donc être utilisé par du
personnel formé.
• •L'appareil est destiné à la cuisson d'ali-
ments comme indiqué dans les avertisse-
ments. Toute autre utilisation est impropre.
• Éviter de faire marcher l'appareil à vide
pendant de longues périodes. Préchauffer
l'appareil juste avant de l'utiliser.
• Surveiller l'appareil pendant son fonction-
nement.
• En cas de panne ou de dysfonctionne-
ment de l'appareil, fermer le robinet d'arrêt
du gaz et/ou désactiver l'interrupteur
général d'alimentation électrique installés
en amont de l'appareil.
• Procéder au nettoyage conformément aux
instructions données dans le chapitre «
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE
».
• Ne pas stocker de substances inflamma-
bles à proximité de l'appareil. RISQUE
D'INCENDIE.
• L'appareil peut être confié à des enfants
de plus de 8 ans et à des personnes ayant
des capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou dépourvues de l'ex-
périence et des connaissances nécessai-
res s'ils sont surveillés, s'ils ont reçu des
instructions pour l'utiliser en sécurité et
s'ils en comprennent les dangers. Les en-
fants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
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• Les enfants non surveillés ne doivent pas
s'occuper du nettoyage et de l'entretien
qui incombent à l'utilisateur.
• Ne pas obstruer les bouches d'aération et
d'évacuation de l'appareil.
• Ne pas modifier les composants de l'ap-
pareil.
• Pour les casseroles indirectes: a chaque
mise en marche del'appareil, après 10/15
minutes, faire évacuer l'air de la double
enveloppe en appuyant sur la soupape
d'évent. Ceci garantit une pression opti-
male à l'intérieur de la double enveloppe
(meilleure cuisson et économie d'éner-
gie) en faisant sortir l'air se trouvant à
l'intérieur.
ATTENTION !Sur les casseroles indirectes
et les autocuiseurs, ne pas ouvrir les robi-
nets de décharge ni d'autres dispositifs de
vidange tant que la pression ne diminue
pas à la pression atmosphérique.
Note: Pour garantir une hygiène correcte et
en vue de réduire l'usure et éviter l'éven-
tuelle rupture du robinet principal, il est con-
seillé de le démonter, le nettoyer et le lubri-
fier périodiquement (une fois par semaine)
en utilisant des graisses alimentaires. (Pour
plus de détails, voir la notice livrée avec
l'appareil).

13 CASSEROLE DIRECTE GAZ

AVERTISSEMENTS
• Cet appareil est destiné à la cuisson ou à la préparation d'a-
liments à l'eau.
• Ne pas allumer la veilleuse ou la laisser allumée quand il n'y
a pas d'eau dans la cuve.
• Ne pas faire chauffer sans eau dans la cuve.
• Lorsque le chauffage est en marche, il faut maintenir dans la
cuve un niveau d'eau proche du repère maximum se trouvant
sur la paroi de la cuve.
• Verser du sel fin dans la cuve lorsque l'eau bout. Ne pas ver-
ser de sel gros de cuisine dans la cuve.
• En fin de journée, nettoyer soigneusement la cuve pour éviter
la formation de dépôts corrosifs à l'intérieur.

REMPLISSAGE ET VIDANGE DE LA CUVE

Remplissage
La manette de commande du sélecteur a les positions d'utili-
sation suivantes :
0 Éteint