Secado - Cocción Ventil. + Resistencia - Electrolux EOC6H71X Manual De Instrucciones

10.7 Descongelar
(kg)
Pollo 1
carne 1
0.5
Nata 2 x 0,2
Trucha 0.15
Fresas 0.3
Mantequilla 0.25
Pasteles 1.4
10.8 Secado - Cocción ventil. +
resistencia
Cubra las bandejas con papel vegetal o
de hornear.
Para obtener mejores resultados, pare el
horno a la mitad del tiempo de secado,
abra la puerta y déjelo enfriar, a ser
posible durante una noche para terminar
el secado.
Para 1 bandeja, use el tercer nivel.
Para dos bandejas, use el primer y
cuarto nivel.
Tiempo de Tiempo de des‐
descongela‐ congelación pos‐
ción (min) terior (minutos)
100 - 140 20 - 30
100 - 140 20 - 30
90 - 120
80 - 100 10 - 15
25 - 35 10 - 15
30 - 40 10 - 20
30 - 40 10 - 15
60 60
Judías
Pimientos
Verduras para so‐
pa
Setas
Hierbas aromáti‐
cas
Ajuste la temperatura a 60 - 70 °C.
ESPAÑOL
Coloque el pollo so‐
bre un plato puesto
del revés sobre otro
mayor. Dele la vuel‐
ta a media cocción.
Dele la vuelta a me‐
dia cocción.
La nata se puede
montar perfecta‐
mente incluso aun‐
que queden puntos
ligeramente conge‐
lados.
-
-
-
-
VERDURAS
(°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
29
(h)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3