Frymaster FootPrint PRO Serie Manual De Instalación Y Operación página 2

Freidora de conservación de aceite
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SI DURANTE EL PERÍODO DE GARANTÍA EL CLIENTE UTILIZA PIEZAS DE REPUESTO PARA ESTE EQUIPO
MANITOWOC FOOD SERVICE QUE NO SEAN PIEZAS INALTERADAS, NUEVAS O RECICLADAS, ADQUIRIDAS
DIRECTAMENTE A FRYMASTER DEAN O A ALGUNO DE SUS CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADO, Y/O LAS
PIEZAS EMPLEADAS HAN SIDO MODIFICADAS CON RESPECTO A SU CONFIGURACIÓN ORIGINAL, ESTA
GARANTÍA QUEDARÁ ANULADA. ADEMÁS, NI FRYMASTER DEAN NI SUS FILIALES SERÁN RESPONSABLES DE
NINGÚN RECLAMO, PERJUICIO O GASTOS INCURRIDOS POR EL CLIENTE, RESULTANTES DIRECTA O
INDIRECTAMENTE, EN SU TOTALIDAD O EN PARTE, DEBIDO A LA INSTALACIÓN DE ALGUNA PIEZA MODIFICADA
Y/O UNA PIEZA RECIBIDA DE UN CENTRO DE SERVICIO NO AUTORIZADO.
Este aparato está destinado únicamente al uso profesional y debe operarlo solamente el personal capacitado. La
instalación, el mantenimiento y las reparaciones debe realizarlos un Técnico del Centro de Servicio Autorizado
Frymaster (Factory Authorized Servicer, FAS) u otro profesional capacitado. La instalación, el mantenimiento o las
reparaciones efectuadas por el personal no capacitado pueden anular la garantía del fabricante. Consulte el Capítulo
1 de este manual para ver definiciones del personal de servicio capacitado.
Este equipo debe instalarse en conformidad con los códigos nacionales y locales correspondientes del país y/o la
región donde se instale el aparato. Consulte los REQUISITOS DEL CÓDIGO NACIONAL en el Capítulo 2 de este
manual para ver detalles específicos.
Debe instalarse este equipo de acuerdo con el código de plomería básica de Building Officials and Code Administrators
International, Inc. (BOCA) y el Manual de Higienización para Servicio de Alimentos (Food Service Sanitation Manual) de la
Administración de Alimentos y Fármacos (Food and Drug Administration, "FDA") de los EE. UU.
Los dibujos y las fotografías utilizados en este manual están destinados a ilustrar procedimientos operativos, de
limpieza y técnicos y pueden no adecuarse a los procedimientos operativos de la gerencia en el sitio de instalación.
AVISO A LOS PROPIETARIOS DE UNIDADES EQUIPADAS CON CONTROLADORES
Este dispositivo cumple con el Apartado 15 de las reglas de la FCC. El funcionamiento está regido por las dos
condiciones siguientes: 1) Este dispositivo no puede causar interferencia perjudicial, y 2) Este dispositivo debe
aceptar toda interferencia recibida, incluida la interferencia que puede ocasionar un funcionamiento indeseable. Si
bien este dispositivo es de Clase A verificada, se ha demostrado que cumple con los límites de la Clase B.
Este aparato digital no supera los límites de las Clases A o B para emisiones de ruido radioeléctrico según lo
establece la norma ICES-003 del Departamento Canadiense de Comunicaciones.
La instalación, el ajuste, el mantenimiento o el servicio incorrectos, así como las alteraciones o modificaciones sin
autorización pueden causar daños materiales, lesiones o la muerte. Lea detalladamente las instrucciones de
instalación, operación y servicio antes de instalar o dar servicio a este equipo. Solamente el personal de servicio
capacitado puede convertir este aparato para usar un tipo de gas diferente de la configuración original.
No debe alterarse ni desmontarse ningún material estructural de la freidora para adecuar la colocación de la freidora
debajo de una campana. ¿Tiene preguntas? Llame a la Línea de servicio Frymaster Dean al 1-800-551-8633.
Tras la instalación de una freidora de gas y tras el mantenimiento del sistema de gas del múltiple, válvula, quemadores, etc.
de dicha freidora – revise todas las conexiones para verificar que no haya fugas de gas. Aplique una solución espesa de
detergente a todas las conexiones y cerciórese de que no haya burbujas. No debe haber olor a gas.
La Comunidad de Massachusetts exige que todo producto de gas sea instalado por un plomero o técnico
especializado con licencia.
AVISO
AVISO
AVISO
AVISO A LOS CLIENTES DE LOS EE. UU.
AVISO
EE. UU.
CANADÁ
PELIGRO
PELIGRO
ADVERTENCIA
AVISO
ii

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