Tupperware 101 MicroGourmet Manual Del Usuario página 10

Carottes
΄
Chou-fleur
Aubergines
Endives
Haricots verts Equeutez, lavez et
Bulbe de
fenouil
Poireaux
Champignons
de Paris
Oignons
Poivrons
Fr
Micro Gourmet.indd 10
En rondelles - 1 kg fraîches
utilisez l'Eminceur 500 g surgelées
Tupperware /
Coupe-Légumes
Plus (rondelles
épaisses)
Entières – épluchez 700 g
avec l'Eplucheur
2 en 1 / Eplucheur
Universel
Séparez en 900 g frais
bouquets 500 g surgelés
Pelez et découpez 2 aubergines
en dés (600 g)
Retirez le cœur 8 endives (1 kg)
et les feuilles
extérieures. Couper
les grandes endives
en 2 dans le sens de
la longueur
400 g frais
égouttez 800 g frais
500 g surgelés
Retirez le cœur. 800 g
Enlevez le fond et
coupez le reste
en dés avec le
Coup'Chef / Cuby
Chef muni de la
Lame 10 mm
Coupez en 2, lavez 700 g (partie
et égouttez bien blanche
seulement)
Coupez le pied, 500 g frais
lavez et tranchez 800 g surgelés
(déjà découpés)
Épluchez et 1 kg
découpez en
rondelles
Retirez le pédoncule 3 poivrons de
et évidez-les. Rincez 600 g
et égouttez-les.
Posez les poivrons
couchés.
0 1
400 ml 24 min
17 min
400 ml 23 min
400 ml 20 min
12 min
400 ml 30 min
400 ml 20 min
400 ml 16 min
25 min
16 min
400 ml 15 min
400 ml 25 min
! 350 ml 12 min
15 min
400 ml 20 min
400 ml 15 min
1 0
2 3 4
Mélangez avec des 4
pommes de terre pour
préparer une purée
pour Bébé
3
Ajoutez 5 min de 4
temps de cuisson pour
une texture plus tendre
Ajoutez un peu d'huile 4
d'olive, de l'ail et salez
et poivrez à votre
convenance
4
Faites cuire à la vapeur 2-4
avec 300 g de poisson
ou de viande dans la
Passoire supérieure
Faites cuire à la vapeur 2-3
avec des coquilles
Saint-Jacques ou
du saumon dans la
Passoire supérieure
Servez chaud ou froid 4
comme entrée avec un
assaisonnement
Placez des gousses 3-4
d'ail, des branches
de thym et de romarin
dans l'eau pour relever
le goût
Laissez reposer 10 min 3-4
après la cuisson
Laissez refroidir, pelez- 2-3
les et découpez-les en
rondelles. Servez avec
un assaisonnement
à l'ail
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