Tupperware 101 MicroGourmet Manual Del Usuario página 104

Фаршированные
помидоры
Цуккини
Яблоки
Груши
Ревень
Филе цыпленка
Рыбное филе
Филе ягненка
Мидии
Лосось
Креветки
Примечание. Кожица с фруктов или овощей (например, персиков или помидоров) будет легче
ru
сниматься, если их отварить на пару примерно в течение 6 минут (время указано ориентировочно) и
поместить на короткое время в холодную воду.
Micro Gourmet.indd 104
Срежьте верхнюю 4 шт. / 1 кг больших
часть помидора, помидоров; 500
удалите семена и г мясного фарша
мякоть, наполните для заполнения
мясной смесью.
Помойте, высушите и 600 г
разрежьте с помощью
терки «Веселый
кулинар»
Удалите сердцевину 4 шт. / 600 г
с помощью
специального ножа.
Удалите сердцевину 5 шт. / 1,2 кг
с помощью
специального ножа,
затем снимите кожицу.
Удалите листья, 400 г
помойте и обрежьте
стебли, нарежьте
кусочками длиной 1,5 см.
Порежьте небольшими 300-400 г
кусочками и
положите в дуршлаг.
Добавьте 1 луковицу,
петрушку и эстрагон,
перемешанные в
комбайне.
Возьмите куски филе 500 г — свежее
приблизительно 500 г —
одинакового размера. замороженное
Приправьте или 400 г
замаринуйте филе.
Почистите и 1 кг
тщательно промойте.
Порежьте большими 400 г
кубиками и уложите
их на расстоянии друг
от друга.
Приправьте. 500 г
0 1
400 мл 30 мин.
400 мл 15 мин.
400 мл 11 мин.
400 мл
16 мин. / 21
мин. (для
незрелых
плодов)
400 мл 25 мин.
400 мл 16 мин.
400 мл 10 мин.
14 мин.
400 мл 20 мин.
! 350 мл 15 мин.
400 мл 11 мин.
400 мл 15 мин.
1 0 4
2 3 4
Убедитесь, 4
что основание
пароварки
заполнено так,
чтобы помидоры
не перевернулись.
Приготовьте 2-3
вместе с 300 г
рыбы или мяса в
дуршлаге.
Не снимайте 4
кожицу и
подавайте с
кремом, жидкой
карамелью или
желе.
Подавайте 4-5
с жидким
шоколадом
и ванильным
мороженым.
Отварите на пару в
качестве начинки
для пирогов,
приправ.
Время 2-3
приготовления
— то же, что при
комбинированной
варке на пару.
Добавьте 2
приправу, в
воду добавьте
нежирный бульон.
2
Налейте в емкость 2
100 мл белого вина
и 250 мл воды.
Воспользуйтесь
щипцами для
удаления раковин.
При 2-3
комбинированной
варке увеличьте
время
приготовления до
5 мин.
Добавьте лук 2-3
и веточки
сельдерея.
11/5/09 12:37:02 PM
5