Tupperware 101 MicroGourmet Manual Del Usuario página 16

Rosenkohl
Karotten
Blumenkohl
Aubergine
Chicorée
Brechbohnen
Fenchelknolle
Lauch
Pilze
(Champignons)
Zwiebel
Paprika
Erbsen mit
Karotten und
Kartoffeln
DE
Micro Gourmet.indd 16
Äußere Blätter 1 kg
entfernen 500 g
und Strünke
abschneiden
Geschnitten – 1 kg frisch
CombiPlus Multi- 500 g tiefgekühlt
Reibe mit dickem
Hobeleinsatz
verwenden
Im Ganzen – 700 g
ev. mit dem
Universalschäler
schälen
In Röschen 900 g frisch
zerteilen 500 g tiefgekühlt
Geschält und in 2 Stück / 600 g
Würfel geschnitten
Kern und äußere 8 Stück / 1 kg
Blätter entfernen,
große Stücke
der Länge nach
schneiden
Oberes Ende 400 g frisch
entfernen, waschen 800 g frisch
und abtropfen 500 g tiefgekühlt
lassen
Kern entfernen, in 800 g
Würfel schneiden
Halbieren, waschen 700 g (nur weißer
und gut abtropfen Teil)
lassen
Stängel entfernen, 500 g frisch
waschen und 800 g tiefgekühlt
schneiden (vorgeschnitten)
Schälen und 1 kg
schneiden
Oberes Ende und 3 Stück oder
Kerne entfernen. 600 g
Ausspülen und
abtropfen lassen.
Auf die Seite legen.
Karotten und 300 g Erbsen
Kartoffeln schälen 200 g Karotten
und in Stücke 100 g Kartoffeln
schneiden
0 1
400 ml 20 Min.
15 Min.
400 ml 24 Min.
17 Min.
400 ml 23 Min.
400 ml 20 Min.
12 Min.
400 ml 30 Min.
400 ml 20 Min.
400 ml 16 Min.
25 Min.
16 Min.
400 ml 15 Min.
400 ml 25 Min.
! 350 ml 12 Min.
15 Min.
400 ml 20 Min.
400 ml 15 Min.
400 ml 20 Min.
1 6
2 3 4
Kurz vor dem 4
Servieren frischen 2
Dill darüberstreuen
Zur Herstellung 4
von Babybrei mit
Kartoffeln mischen
3
für ein weicheres 4
Ergebnis 5 Min.
länger dämpfen
Olivenöl, 4
Knoblauch
und Gewürze
hinzufügen
4
Mit 300 g Fisch 2-4
oder Fleisch im
Siebeinsatz garen
Mit 2-3
Jakobsmuscheln
oder Lachs im
Siebeinsatz garen
Warm oder kalt 4
als Vorspeise mit
Marinade servieren
Knoblauchzehen, 3-4
Thymian- u.
Rosmarinzweige
zur Aromatisierung
ins Wasser geben
Nach dem Garen 3-4
10 Min. abkühlen
lassen
Abkühlen lassen, 2-3
schälen und
schneiden. Mit
Knoblauch-
Marinade servieren
Mit Huhn oder 2-3
Würstchen
dämpfen (gleiche
Kochzeit)
11/5/09 12:36:28 PM
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