Tupperware 101 MicroGourmet Manual Del Usuario página 75

Mrkva
Cvjetača
Patlidžan
Salata cikorija
Mahune
Komorač
Poriluk
Gljiva
(šampinjon)
Luk
Paprika
Grašak s
mrkvom i
krumpirom
hr
Micro Gourmet.indd 75
Narezana - koristite 1 kg svježe
rezač Tupperware 500 g smrznuto
BTB s umetkom za
krupno rezanje
Cijela – prema 700 g
potrebi ogulite
univerzalnim
rezačem
Razdvojite na manje 900 g svježe
komade 500 g smrznuto
Oguljen i narezan 2 kom. / 600 g
Izvadite srčiku i 8 kom. / 1 kg
skinite vanjske
listove. Dulje
komade razrežite po
duljini.
Odrežite glave, 400 g svježe
operite i ocijedite 800 g svježe
500 g smrznuto
Izvadite srčiku. 800 g
Narežite na umetku
za sitno rezanje
Slice N Dice
Razrežite napola, 700 g (samo
operite i dobro bijeli dio)
ocijedite
Odrežite stapku, 500 g svježe
operite i narežite 800 g smrznuto
(već narezano)
Ogulite i narežite 1 kg
Uklonite vrhove 3 kom. od 600 g
i sjemenke.
Operite i ocijedite.
Rasporedite na
stranu.
Ogulite i narežite 300 g graška
mrkvu i krumpir 200 g mrkve
rezačem Slice N 100 g krumpira
Dice
0 1
400 ml 24 min
17 min
400 ml 23 min
400 ml 20 min
12 min
400 ml 30 min
400 ml 20 min
400 ml 16 min
25 min
16 min
400 ml 15 min
400 ml 25 min
! 350 ml 12 min
15 min
400 ml 20 min
400 ml 15 min
400 ml 20 min
7 5
2 3 4
Pomiješajte 4
s rajčicom i
napravite kašu
3
Povećajte 4
vrijeme kuhanja
za 5 minuta da
omekša
Dodajte 4
maslinovo ulje,
češnjak i začine
4
Kuhajte na pari 2-4
s 300 g ribe ili
mesa u situ
Kuhajte na pari 2-3
sa školjkama ili
lososom u situ
Poslužite toplo 4
ili hladno kao
predjelo sa
začinima
Stavite češnje 3-4
češnjaka,
grančice
majčine dušine i
ružmarina u vodu
radi arome
Nakon kuhanja 3-4
ostavite da stoji
10 minuta
Ostavite da se 2-3
ohladi, ogulite
i narežite.
Poslužite s
češnjakom
Kuhajte s 2-3
piletinom ili
kobasicama (isto
vrijeme kuhanja)
11/5/09 12:36:50 PM
5