Solución De Problemas De Filtrado - Frymaster Gen III LOV BIELA14-T Serie Manual De Servicio

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3.
Use un destornillador para girar manualmente los engranajes (consulte la Figura 12).
Si gira los engranajes de la bomba hacia atrás, liberará las partículas sólidas y podrá retirarlas.
Si gira los engranajes de la bomba hacia adelante, empujará los objetos más blandos y la manteca sólida a través
de la bomba y permitirá el movimiento de los engranajes
El papel o las almohadillas de tamaño incorrecto o mal instalados también harán que pasen partículas de alimentos y sedimento,
además de obstruir el tubo de succión en la parte inferior de la bandeja del filtro. La presencia de partículas lo suficientemente
grandes para bloquear el tubo de succión de la bandeja puede indicar que no se está usando la bandeja de migajas. Puede haber
obstrucciones en la bandeja si queda manteca y se solidifica. Se puede retirar la obstrucción si la retira a la fuerza con una barrena
o sonda de drenaje. No se debe usar aire comprimido ni otros gases bajo presión para despejar forzadamente la obstrucción.
1.10.3 Solución de problemas de filtrado
Problema
Filtrado de
mantenimiento o
automático no inicia.
No hay alimentación en
la placa FIB.
La freidora filtra
después de cada ciclo
de cocción.
La placa FIB no borra el
error.
Causas probables
A.
La bandeja del filtro está
mal ubicada.
B.
El nivel de aceite es
demasiado bajo.
C.
La temperatura del
aceite es muy baja
(aparece AC MUY FRIO).
D.
Falló el relé del filtro.
E.
Se disparó el interruptor
térmico del motor del
filtro.
F.
El filtro está establecido
en la configuración de
recetas como APG (solo
automático).
G.
Filtrar desp está
establecido en "0".
H.
Cierre de filtro
establecido en ACTIV.
I.
Hay un error en el
sistema.
Consulte No llega energía a la
placa FIB en la Sección 1.11.1.
La configuración de Filtrar
desp es incorrecta.
El error permanece en la
memoria no volátil.
.
Acción correctiva
A.
Asegúrese de que la bandeja del filtro esté
completamente insertada en la freidora. Si el
controlador muestra una "P", la bandeja no está
completamente enganchada en el interruptor de la
bandeja.
B.
Asegúrese de que el nivel de aceite sobrepase el
sensor superior de nivel de aceite.
C.
Asegúrese de que la temperatura del aceite esté
sobre 154 °C (310 °F).
D.
Reemplace el relé del filtro si está defectuoso con el
relé de 24 V CC, número de pieza 8074482.
E.
Pulse el interruptor térmico de restablecimiento del
motor del filtro.
F.
Ajuste Filtrar como ENC en la configuración de
recetas.
G.
Ajuste Filtrar desp en 12 para cuba completa o 6 para
cuba dividida (solo Auto filtrado).
H.
Ajuste Cierre de filtro en DESACT.
I.
Asegúrese de que no haya ningún error en el
sistema. Revise el registro de errores para ver los
errores. Encienda y apague la freidora.
Consulte No llega energía a la placa FIB en la Sección
1.11.1.
Modifique o sobrescriba el configuración Filtrar desp; para
hacerlo, vuelva a ingresar el valor de Filtrar desp en Ajustes
Gestor, Atributos filtro en la Sección 4.8 del Manual de
instrucciones y operación de BIELA14-T.
Pulse el botón Inicio. Pulse Mant. Vuelva a pulsar Mant.
Ingrese 1650 y pulse la marca de verificación. Pulse el
botón de la flecha hacia abajo. Pulse Reinicio de FIB2.
Pulse SÍ. Pulse la marca de verificación. Pulse el botón
Inicio para salir. Asegúrese de que cuando aparezca
CAMBIAR ALMOHADILLA FILTRO, la bandeja permanezca
afuera por al menos 30 segundos para que se borre el
mensaje.
1-21

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