pod uglom od 20 stepeni, i povlači
je praveći lučne pokrete, kako je
prikazano na slici.
Ponovi postupak i na drugoj strani
tako da se naoštre obe strane oštrice.
Nastavi sve dok nož ne bude oštar
onoliko koliko želiš, otprilike 10 puta
sa svake strane. Pažljivo proveri
oštrinu noža!
Čišćenje
Nakon prve upotrebe oštrača
normalno je da se pojave crne mrlje
na površini. Mrlje nastaju usled
kontakta metala i oštrača i znače da je
oštrenje obavljeno. Ako je potrebno,
možeš ručno oprati i osušiti oštrač, ali
time nećeš oprati tamne mrlje.
Slovenščina
Kakovost noža ohraniš z rednim
ostrenjem – pri običajni uporabi
v gospodinjstvu zadošča enkrat
60