Svenska - IKEA FLAKSA Manual De Instrucciones

Svenska

Bästa sättet att bevara knivens
skärpa är att bryna den med jämna
mellanrum. För vardagsbruk är en
gång i veckan att rekommendera. Om
kniven blivit riktigt slö genom lång
tids användning, ovarsamhet eller om
eggen fått hack, kan en professionell
slipning behövas för att återställa
knivens egg.
FLAKSA fungerar bra till alla knivar
oavsett stålkvalitet. Du bör alltid
använda ett bryne av hårdare
material än knivens stål för att få ett
bra resultat. Ett bryne av keramik är
näst intill outslitligt, men materialet
gör det skört. Var försiktig så att du
inte tappar brynet.
Så här använder du brynet
Håll brynet stadigt i ena handen.
Placera knivens rot (närmast
handtaget) mot brynets topp. Vinkla
kniven mot brynet, vanligtvis cirka
23