IKEA FLAKSA Manual De Instrucciones página 27

muy romo por el uso, por no haberse
mantenido o porque la hoja tiene
muescas, deberá ser afilado por un
profesional para restablecer su filo.
El afilador de cuchillos FLAKSA está
hecho de porcelana y funciona
bien con cuchillos de acero de
cualquier calidad. Para obtener
mejores resultados, usa siempre un
afilador de un material más duro
que el cuchillo que deseas afilar.
Los afiladores de porcelana no se
desgastan nunca, pero el propio
material es quebradizo. Por esa
razón, es importante manipular el
afilador con cuidado. Si se cae al
suelo, puede romperse.
Cómo utilizar el afilador
Sujeta el afilador con firmeza.
Coloca la defensa del cuchillo
(la parte más cercana al mango)
contra la punta del afilador. Con el
cuchillo en ángulo, deslízalo contra
27