Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
κατσαρόλα από τη φωτιά. Προσθέτετε όλο το αλεύρι και το ανακατεύετε δυνατά. Κατόπιν βάζετε
την κατσαρόλα πάλι στη φωτιά και ανακατεύετε τη ζύμη σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να μην
κολλάει πια στην κατσαρόλα και να είναι λεία και ελαστική.
Αφήστε τη ζύμη να κρυώσει. Κατόπιν τη βάζετε σε ένα μπολ. Με το μίξερ του χεριού ανακατεύετε
σιγά-σιγά τα αυγά. Προσθέτετε το κονιάκ.
Γεμίζετε τη ζύμη στην πρέσα για τα βουτήματα και πιέζετε στο χαρτί του φούρνου κομμάτια μήκους
περ. 12 - 15 εκ..
Θερμαίνετε λάδι σε μία φριτέζα και τηγανίζετε τα κομάτια της ζύμης μέχρι να ροδοκοκκινίσουν, τα
βάζετε σε χαρτί κουζίνας για να στάξει το λάδι και τα σερβίρετε, ακόμη ζεστά, π.χ. με ένα μίγμα από
ζάχαρη άχνη και βανιλίνη.
Η Westmark σας εύχεται: Καλή όρεξη!
Руководство по эксплуатации:эксплуатации:
Следует тщательно промыть все части перед первым применением. Насадки и плоские формы
подходят для посудомоечных машин.
1) Насадки прикреплены к цилиндру из высококачественной стали при помощи штыкового
соединения, они снимаются простым поворотом.
2) Крышка на зубчатой рейке легко снимается и снова надевается после чистки.
3) Чтобы вынуть зубчатую рейку, необходимо нажать на металлическую
кнопку впереди.
Совет: пользуясь нашими рецептами, застилайте противень бумагой для
выпечки. Иногда тесто, выложенное в форме печенья, растекается по
бумаге. В этом случае следует смазать противень - без бумаги - жиром.
Важно: противень должен быть холодным.
Наши специалисты по рецептам слегка «экономят» на сахаре. Поэтому если вы любите печенье
сладким, то добавляйте к нашим рецептам на 10 – 20 г сахара больше.
Если тесто получилось слишком жидким, поставьте его на 1 ч в холодильник.
Рецепты
Марципановое печенье
Ингредиенты:
150 г маргарина
80 г сахара
200 г муки
200 г марципановой массы
1 среднее яйцо
27
Publicidad
