Russell Hobbs 21480-56 Instrucciones página 17

cuillère à soupe (15ml)
T
cuillère à café (5ml)
t
grammes
g
millilitres
m
POTAGE DE LÉGUMES MAROCAIN (POUR 4 PERSONNES)
oignon rouge, pelé et haché
1
poivron rouge, épépiné et haché
1
poivron vert, épépiné et haché
1
400 g de tomates en conserve hachées
1
mélange d'épices ras el hanout
1t
250m eau
Mettez tous les ingrédients dans le bol. Appuyez sur le bouton N.
CRÈME DE CHAMPIGNONS (POUR 4 PERSONNES)
oignon, pelé et finement haché
1
thym, feuilles uniquement
3 s
500g champignons
cube de bouillon (légumes)
1
eau
Mettez l'huile, l'oignon, l'ail et le thym dans le bol. Appuyez sur le bouton L. Faites cuire pendant 2
minutes. Appuyez et relâchez le bouton Y. Ajoutez les champignons et le cube de bouillon. Ajoutez
de l'eau jusqu'à la marque SOUP MAX. Appuyez sur le bouton O. Après 20 minutes, ajoutez la crème.
Attendez que le programme se termine, puis servez.
POTAGE AU CÉLERI-RAVE ET AUX POMMES (POUR 4 PERSONNES)
céleri-rave (environ 750 g), pelé et râpé
1
sel et poivre
p
cube de bouillon (légumes)
1
pommes vertes, pelées, épépinées et coupées en dés
2
Réservez les noix. Mettez tous les autres ingrédients dans le bol. Appuyez sur le bouton O. Servez avec
les noix en accompagnement.
POTAGE AUX POIS ET AU JAMBON (POUR 4 PERSONNES)
oignons verts, hachés
6
jeunes pousses d'épinards
100g
jambon cuit coupé en lambeaux
100g
100m crème fraîche épaisse
Réservez la crème et le jambon. Mettez tous les autres ingrédients dans le bol. Ajoutez de l'eau jusqu'à
la marque SOUP MAX. Appuyez sur le bouton O. Après 20 minutes, ajoutez la crème. Attendez que le
programme se termine. Incorporez le jambon et servez.
SOUPE DE POULET THAÏ (POUR 4 PERSONNES)
échalotes, pelées et coupées en tranches
2
tige de citronnelle, hachée finement
1
petit morceau de gingembre, pelé et émincé
1
400 ml de lait de noix de coco en boîte
1
petit bouquet de de coriandre, haché
1
poulet cuit, coupé en lambeaux
200g
Réservez le poulet, la coriandre et le jus de lime. Mettez tous les autres ingrédients dans le bol. Appuyez
sur le bouton N. Après 30 minutes, ajoutez le poulet. Attendez que le programme se termine.
Incorporez la coriandre hachée et le jus de lime, puis servez.
RECETTES
pincée
p
bouquet
b
herbe aromatique
s
gousse(s)
c
poireau, lavé et haché
1
branche de céleri, hachée
1
ail, pelé et haché
2c
1T de purée de tomate
cube de bouillon (légumes)
1
sel et poivre
30m d'huile d'olive
ail, pelé et écrasé
2c
sel et poivre
p
100m de crème épaisse
500m lait
ail, pelé et haché
2c
noix, hachées
50g
500g petits pois surgelés
cube de bouillon (légumes)
1
sel et poivre
p
eau
piment rouge, coupé en tranches
1
1T sauce de poisson
sucre de palme / sucre en poudre
1t
600m eau
jus de 1-2 citrons verts
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PROGRAMME N
PROGRAMME O
PROGRAMME O
PROGRAMME O
PROGRAMME N