Russell Hobbs 21480-56 Instrucciones página 63

столовая ложка (15 мл)
T
чайная ложка (5 мл)
t
граммы
g
миллилитры
m
МАРОККАНСКИЙ ОВОЩНОЙ СУП (4 ПОРЦИИ)
красный лук, очищенный и нарезанный
1
красный перец, без семян, нарезанный
1
зеленый перец, без семян, нарезанный
1
400 г мелко нарезанных помидоров
1
смесь пряностей рас-эль-ханут
1t
250m вода
Поместите все ингредиенты в кувшин. Нажмите кнопку N.
ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ (4 ПОРЦИИ)
лук, очищенный и мелко нарезанный
1
тимьян, только листья
3 s
чеснок, очищенный и измельченный
2c
бульонный кубик (овощной)
1
вода
Поместите растительное масло, лук, чеснок и тимьян в кувшин. Нажмите кнопку L. Готовьте в
течение 2 мин. Нажмите и отпустите кнопку Y. Добавьте грибы и бульонный кубик. Добавьте воду
до отметки SOUP MAX. Нажмите кнопку O. Через 20 мин добавьте сливки. Дождитесь окончания
выполнения программы и подавайте на стол.
СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И ЯБЛОК (4 ПОРЦИИ)
чеснок, очищенный и нарезанный
2c
бульонный кубик (овощной)
1
грецкие орехи, нарезанные
50g
сельдерей (прибл. 750 г), очищенный и измельченный на терке
1
зеленые яблоки, очищенные, без сердцевины, нарезанные кубиками
2
Отложите грецкие орехи. Поместите все другие ингредиенты в кувшин. Нажмите кнопку O.
Подавайте блюдо украшенным грецкими орехами.
ГОРОХОВЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ (4 ПОРЦИИ)
зеленый лук, нарезанный
6
молодые листья шпината
100g
измельченная на терке вареная говядина
100g
100m жирные сливки
Отложите сливки и говядину. Поместите все другие ингредиенты в кувшин. Добавьте воду до
отметки SOUP MAX. Нажмите кнопку O. Через 20 мин добавьте сливки. Дождитесь окончания
выполнения программы. Размешайте с говядиной и подавайте к столу.
ТАЙСКИЙ КУРИНЫЙ СУП (4 ПОРЦИИ)
красный стручковый перец
1
пальмовый сахар/сахарная пудра
1t
небольшой пучок кориандра, нарезанный
1
400 мл консервированного кокосового молока
1
стебли лимонного сорго, мелко нарезанные
1
вареная курятина, измельченная на терке
200g
лук-шалот, очищенный и нарезанный ломтиками
2
небольшие кусочки имбиря, очищенные и мелко нарезанные
1
Отложите курятину, кориандр и сок лайма. Поместите все другие ингредиенты в кувшин. Нажмите
кнопку N. Через 30 мин добавьте курятину. Дождитесь окончания выполнения программы.
Перемешайте с нарезанным кориандром и соком лайма и подавайте к столу.
РЕЦЕПТЫ
щепотка
p
пучок
b
веточка
s
зубок(-ки)
c
лук-порей, мытый и нарезанный
1
корень сельдерея, нарезанный
1
чеснок, очищенный и нарезанный
2c
1T томатная паста
бульонный кубик (овощной)
1
соль и перец
30m оливковое масло
500g грибы
соль и перец
p
100m жирные сливки
500m молоко
соль и перец
p
500g замороженный горох
бульонный кубик (овощной)
1
соль и перец
p
вода
1T рыбный соус
600m вода
сок из 1-2 шт. лайма
63
ПРОГРАММА N
ПРОГРАММА O
ПРОГРАММА O
ПРОГРАММА O
ПРОГРАММА N