Puhastamine Ja Hooldus - TEFAL PF611838 Manual De Instrucciones

1. Tavaline valge sai (programm 8)
tl > teelusikas
sl > supilusikas
Kooriku värv > Keskmine
Kaal > 1000 g
Koostisosad
Õli > 2 sl Piimapulber > 2,5 sl
Vesi > 325 ml Valge saia jahu > 600 g
Sool > 2 tl
Pärm > 1,5 tl
Suhkur > 2 sl
2. Soolased baguette'id ja kuklid Baguette (programm 1):
8 baguette'i
tl > teelusikas
sl > supilusikas
Koostisosad
Vesi > 340 ml
Sool > 2 tl
T55 jahu > 560 g
Kuivpärm > 2 tl
Tarvikud
1 küpsetusalus (5)
2 mittenakkuvat baguette'i
plaati (6)
1 märgistaja (8)
1 pintsel (11)
TÄHTIS Sama printsiipi kasutades
saab teha teisi traditsioonilisi saiu:
prantsuse sai, täisterasai, magus sai,
kiire sai, gluteenivaba sai, soolavaba
sai; selleks valige menüü nuppu
kasutades lihtsalt vastav programm.
Veelgi pehmemate baguette'ide tegemiseks lisage
retseptile üks supilusikas õli. Kui soovite
baguette'idele anda rohkem värvi,
koostisosade hulka 2 tl suhkrut.
Mõlemad etapid, taina segamine ja kergitamine,
toimuvad automaatselt ja kestavad kokku 1 tund ja 10
minutit (25 minutit segamist, millele järgneb 45 minutit
taina kergitamist).
Alustage nelja tainatüki vormimist ja katke teised neli
tainatükki rätiku või toidukilega.
Maitseid saate leiva kaunistades varieerida. Selleks
tuleb lihtsalt tainast niisutada ja rullida seesami-
või mooniseemnetes.
Parimate tulemuste
saamiseks märgistage
baguette'id
d i a g o n a a l s e t e
2cm
lõigetega, kasutades
hambulist
1cm
või kaasas
märgistajat.
Baguette'ide välimust saate muuta, märgistades
baguette'e lõigetega.
Niisutage baguette'ide pealmist osa kaasas oleva
kondiitripintsliga, olles ettevaatlik, et mittenakkuvale
alusele ei läheks liiga palju vett.
TÄHTIS Baguette'ide liitekoht peab asuma allpool
428
4

PUHASTAMINE JA HOOLDUS

lisage
1 cm
nuga
olevat
• Võtke seade vooluvõrgust välja ja jätke avatud kaanega
> 10 min.
jahtuma.
• Eemaldage kaas, kui peate toote ümber keerama.
• Puhastage seadet väljast ja seest niiske käsnaga. Kuivatage
hoolikalt.
• Peske mahuti, segamislabad,
mittenakkuvad plaadid kuumas seebivees.
• Kui segamislabad jäävad segamiskaussi, leotage 5 kuni 10
minutit.
• Ärge peske osi nõudepesumasinas.
• Ärge kasutage majapidamises
puhastusvahendeid, küürimiskäsnu
Kasutage pehmet niisket lappi.
• Ärge kastke seadme kere ega kaant vee alla.
• Ärge hoiustage küpsetusalust ja mittenakkuvaid plaate
leivaküpsetajas, sest need võivad kattekihti kriimustada.
429
küpsetusalus ja
• Vajadusel eemaldage kaas,
et pesta seda sooja veega.
kasutatavaid
ega alkoholi.
ET