3M Petrifilm 6400 Instrucciones De Producto página 85

储存
3M Petrifilm AC 测试片包装袋应封存冷藏，存储温度不超过 8ºC (46ºF)。 使用之前，要先使封存的包装袋达到室温
(20-25°C / <60% RH) 再开封。 将未使用的 3M Petrifilm AC 测试片装回包装袋中。 将包装袋的一端折叠，然后使用胶带进
行封存。 为避免暴露遇潮，请勿冷藏已开封的包装袋。 请在阴凉干燥的环境中存储重新封存的包装袋，存储时间以不超过四
个星期为宜。 如果实验室温度超过 25ºC (77ºF) 和/或实验室环境的相对湿度超过 50%（前提为进行空气调节的情况除外），
建议将重新封存的 3M Petrifilm AC 测试片包装袋存储在冰箱中（如下所示）。
要将已开封的包装袋存储在冰箱中，先将 3M Petrifilm AC 测试片放置在已经密封的容器中。 要取出冷藏的 3M Petrifilm
AC 测试片进行使用，打开容器，取出所需的测试片，然后立即将剩余的测试片放在密封容器中，之后再放入冰箱中冷藏。
请勿在 3M Petrifilm AC 测试片失效之后再进行使用。 请勿将已开封的包装袋存储在自动周期除霜的冰箱中，因为重复暴露
遇潮的原因，这会对测试片造成损害。
请勿使用已变色的 3M Petrifilm AC 测试片。 在 3M Petrifilm AC 测试片的每个包装上均标明了产品的有效日期和批号。 在
各 3M Petrifilm AC 测试片上也会标明产品批号。
处置
3M Petrifilm AC 测试片在使用之后可能包含微生物，这有可能会导致生物危害。 请根据当前的行业标准进行处理。
使用说明
仔细遵循所有说明。 否则，可能导致不准确的结果。
样品制备
1. 使用适宜的无菌稀释剂：
Butterfield 磷酸缓冲稀释液
(0.85 – -0.90%)、不含硫酸氢盐的李氏肉汤或蒸馏水。 请参看"验证方法具体说明"部分，了解特定要求。
请勿将包含柠檬酸盐、硫酸氢盐或硫代硫酸钠的稀释剂与 3M Petrifilm AC 测试片配合使用，它们可抑制生长。 如果在
标准程序中指出柠檬酸盐缓冲液，请用加热至 40-45°C (104-113°F) 的上述其中一种缓冲液来代替。
2. 混合或混匀样品。
3. 为了实现微生物的最佳生长和恢复，请将样品混悬液的 pH 调整至 6.6 - 7.2。 对于酸性产品，用 1N NaOH 调整 pH。 对
于碱性产品，用 1 N HCl 调整 pH。
测试
1. 将 3M Petrifilm AC 测试片放置在平坦且水平的表面上。
2. 掀起上层薄膜，让滴管垂直于接种表面，将 1 mL 样品混悬液滴于底层薄膜的中央位置。
3. 将上层薄膜重新覆于样品上。
4. 将 3M™ Petrifilm™ 压板（凹入的一端朝下）放置于 3M Petrifilm AC 测试片的中央位置。 轻轻地压按 3M Petrifilm 压板
的中心以使样液均匀覆盖。 在凝胶固化之前要使接种物均匀覆盖于整个 3M Petrifilm AC 测试片的培养区域内。 请勿在
薄膜上滑动 3M Petrifilm 压板。
5. 取走 3M Petrifilm 压板，至少静置 3M Petrifilm AC 测试片 1 分钟时间以使凝胶凝固。
培养
将测试片的透明面朝上水平放置来培养 3M Petrifilm AC 测试片，最多可堆叠至 20 片测试片。 可以使用若干种培养时间和
温度，具体视目前的当地参考方法而定，某些方法列于"验证方法具体说明"中。
判读
1. 可以使用标准菌落计数仪或其他受照放大镜来计数 3M Petrifilm AC 测试片。 不论菌落大小或浓度如何，均要计数所有
红色菌落。
2. 圆形培养区域大约 20 cm
中的菌落数量并确定每平方的平均数量来进行估计。 将平均值乘以 20 即可确定每测试片的估算数目。
3. 如果 3M Petrifilm AC 测试片上菌落的浓度很高，则会导致整个培养区域呈现红色或粉红色。 菌落浓度很高时，3M
Petrifilm AC 测试片的中心处可能没有可见菌落，但边缘处却有很多小的菌落，这种情况比较少见。 如果发生这样的情
况，请将结果记录为多不可计 (TNTC)。 请对样品进行进一步的稀释以获得确切的计数。
4. 一些微生物会液化凝胶，造成扩散和其他菌落模糊的现象。 如果液化现象干扰了计数，可以计数未液化区域来估算菌落
浓度。
5. 如有必要，可以分离菌落以进一步进行鉴定。 使用正确的检测技术掀起上层薄膜，将菌落自凝胶挑出。 根据标准程序进
行检测。
6. 如果从保温箱中取出后 1 小时内无法对 3M Petrifilm AC 测试片进行计数，可将其置于密封容器然后冷藏在温度不超过零
下 15°C (5°F) 的环境中（不超过一个星期），以备后续计数。
有关详细信息，请参阅相应的"3M™ Petrifilm™ 菌落总数测试片判读指南"。 如果您对于特定的应用或程序存有疑问，请
访问我们的网站 www.3M.com/foodsafety，也可与您当地的 3M 代表或经销商联系以获得帮助。
验证方法具体说明
AOAC® Official Methods
菌群总数检测，再水化干膜法）
、0.1% 蛋白胨水 、蛋白胨盐稀释剂
4 4
。 如果 3M Petrifilm AC 测试片包含的菌落数超过 300，则可以通过计量两个或多个代表平方
2
（986.33 牛奶中细菌和大肠菌群总数检测，再水化干膜法；以及 989.10 奶制品中细菌和大肠
SM
、缓冲蛋白胨水 、磷酸氢二钾溶液
5 5
2
(简体中文)
ZH
、盐水溶液
5