3M Petrifilm 6400 Instrucciones De Producto página 94

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  • ESPAÑOL, página 22
시험 방법이나 제품을 선택할 때 선택된 시험 방법이 사용자의 기준을 충족할 수 있도록 적합한 매트릭스와 미생물 제거 시험을
사용하여 충분한 수의 시료를 평가하는 것은 사용자의 책임입니다.
또한 사용자는 모든 시험 방법 및 결과가 고객 및 공급자의 요구사항을 충족하는지 판단할 책임이 있습니다.
다른 시험 방법과 마찬가지로 3M Food Safety 제품을 사용하여 얻은 결과가 시험된 매트릭스나 프로세스의 품질을 보장하는 것은
아닙니다.
보관
개봉하지 않은 3M Petrifilm AC 플레이트 파우치는 8°C(46°F) 이하의 온도로 냉장 또는 냉동 보관하십시오. 개봉하지 않은 파우치는
사용 직전에 꺼내 개봉 전에 실온까지 오도록 합니다(20~25°C / <60% RH). 사용하지 않은 3M Petrifilm AC 플레이트는 다시
파우치에 넣어두십시오. 파우치의 말단을 접고, 접착 테이프를 붙여서 밀봉하십시오. 습기에 노출되지 않게 하려면 개봉한 파우치를
냉장 보관하지 마십시오. 재밀봉한 파우치는 서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 보관 기간은 4주를 넘기지 마십시오. 실험실 온도가
25°C(77°F)를 초과하거나 상대 습도가 50%를 초과하는 지역(공기 조절 설비가 있는 곳은 제외)에 실험실이 위치하고 있을 경우,
재밀봉한 3M Petrifilm AC 플레이트의 파우치는 냉동고(아래 참고)에 보관하는 것이 좋습니다.
개봉된 파우치를 냉동고에 보관하려면 3M Petrifilm AC 플레이트를 밀폐 가능한 용기에 넣으십시오. 냉동된 3M Petrifilm AC
플레이트를 사용하기 위해 꺼내려면 용기를 열고 필요한 플레이트를 꺼낸 다음, 나머지 플레이트는 즉시 밀폐 용기에 다시 넣어서
냉동고에 보관하십시오. 유효기간이 지난 3M Petrifilm AC 플레이트는 사용할 수 없습니다. 개봉된 파우치 저장에 사용되는
냉동고는 자동 제상 사이클이 없어야 합니다. 자동 제상 사이클이 있을 경우 플레이트를 습기에 반복적으로 노출하여 손상시킬 수
있습니다.
변색된 3M Petrifilm AC 플레이트는 사용할 수 없습니다. 유효기간 및 제조번호는 3M Petrifilm AC 플레이트의 각 포장 위에
표기되어 있습니다. 제조번호는 개별 3M Petrifilm AC 플레이트에도 표시되어 있습니다.
폐기
사용한 3M Petrifilm AC 플레이트에는 잠재적인 생물학적 위험물인 미생물이 들어있을 수 있습니다. 현행 산업 표준에 따라
폐기하십시오.
사용 지침
모든 지침을 주의 깊게 준수하십시오. 그렇지 않으면 부정확한 결과가 나올 수 있습니다.
시료 준비
1. 다음과 같이 적절한 살균 희석제를 사용하십시오.
완화된 버터필드 인산염 희석수
중아황산염이 없는 레틴 액체배지 또는 증류수. 특정 요건에 관해서는 "검증 방법 관련 상세 설명" 섹션을 참조하십시오.
구연산염, 중아황산염 또는 티오황산염을 포함하는 희석제를 3M Petrifilm AC 플레이트에 사용하지 마십시오. 이들은
증식을 억제할 수 있습니다. 구연산염 완충제가 표준 절차에 표시되어 있는 경우, 위에 열거된 완충제 중 하나와 교체하십시오
[40~45°C(104~113°F)로 가열].
2. 시료 혼합 또는 균질화.
3. 미생물의 최적의 증식과 회복을 위해, 시료 현탁액의 pH를 6.6~7.2로 조정합니다. 산성 제품의 경우, pH를 1N NaOH로
조정합니다. 알칼리성 제품의 경우, pH를 1N HCl로 조정합니다.
플레이팅
1. 3M Petrifilm AC 플레이트를 평평하고 수평인 표면에 올려놓습니다.
2. 상단 필름을 들어올린 후 피펫을 주입 표면에 수직으로 놓고, 하단 필름의 중앙에 시료 현탄액 1mL를 주입합니다.
3. 상단 필름으로 시료를 덮습니다.
4. 3M™ Petrifilm™ 누름판을 평평한 쪽을 밑으로 3M Petrifilm AC 플레이트의 중앙에 놓습니다. 3M Petrifilm 누름판의 중심을
부드럽게 눌러 시료가 골고루 분포하도록 하십시오. 겔이 형성되기 전에 접종물을 3M Petrifilm AC 플레이트의 전체 증식 구역에
펼치십시오. 3M Petrifilm 누름판을 필름 전체로 밀지 마십시오.
5. 3M Petrifilm 누름판을 제거하고 3M Petrifilm AC 플레이트를 최소 1분 이상 그대로 두어 겔이 형성되도록 하십시오.
배양
20개 이내인 플레이트 더미에서 깨끗한 면이 위를 향하도록 3M Petrifilm AC 플레이트를 수평으로 하여 배양합니다. 현재의 지역
참조 방법에 따라 여러 가지 배양 시간 및 온도가 사용될 수 있습니다. 일부는 "검증 방법 관련 상세 설명" 섹션에 나와 있습니다.
해석
1. 3M Petrifilm AC 플레이트는 표준 집락 계수기나 다른 조명 확대경을 사용하여 계수할 수 있습니다. 크기와 밀집도에 관계없이
모든 붉은 집락의 수를 셉니다.
2. 원형으로 된 증식 영역은 약 20cm
만한 사각형 내에서 집락의 수를 세고 사각형당 평균 수를 결정함으로써 추정치를 계산할 수 있습니다. 평균 수에 20을 곱하여
플레이트당 추정치를 결정합니다.
3. 3M Petrifilm AC 플레이트에 집락이 너무 집중되어 있으면 전체 증식 구역이 붉은색이나 분홍색이 됩니다. 경우에 따라 너무
밀집된 3M Petrifilm AC 플레이트에서는 중심부에 눈에 보이는 집락이 적고, 가장자리에 많은 작은 집락이 보일 수 있습니다.
이럴 경우, 집락이 너무 많아서 계수하기가 어렵습니다(TNTC). 정확한 계수가 필요하면 더 묽게 희석시켜서 플레이팅하십시오.
, 0.1% 펩톤수
, 펩톤 소금 희석제
4
4
입니다. 집락이 300개를 훨씬 넘는 3M Petrifilm AC 플레이트에 대해서는 2개 이상의 대표할
2
, 완화된 펩톤수
, 디포타슘 인산수소 용액
5
5
2
(한국어)
KO
, 식염수(0.85-0.90%),
5

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