SLOVENSKÝ JAZYK eslovaco
POKYNY K POUŽITIU
1.POUŽÍVANIE TLAKOVÉHO HRNCA
Niekoľkokrát skúste zatvoriť a otvoriť prázdny tlakový hr-
niec. Je to jednoduchý úkon, avšak vyžaduje si určitú prax.
Pred prvým použitím umyte tlakový hrniec s teplou vodou
so saponátom, opláchnite ho a osušte mäkkou utierkou.
Tlaková hrniec je pripravený k použitiu.
2.NAPLNENIE TLAKOVÉHO HRNCA
Dodržujte inštrukcie týkajúce sa naplnenia tlakového hrn-
ca, uvedené v „BEZPEČNOSTNÝCH POKYNOCH O POUŽÍVANÍ
TLAKOVÉHO HRNCA".
3.UZATVORENIE TLAKOVÉHO HRNCA
Pred uzatvorením tlakového hrnca musíte postupovať nas-
ledovne:
1.Skontrolujte, či sa ukazovateľ tlaku pohybuje bez problé-
mov (č.1)
2.Skontrolujte elasticitu gumového tesnenia, či nie je
znečistené a tiež či nie je znečistený okraj tlakového hrnca, na
ktorom je tesnenie umiestnené. Ak zistíte, že tesnenie je po-
praskané, alebo stvrdnuté, tak ho vymeňte.
3.Skontrolujte fungovanie bezpečnostného ventilu, zistite,
či funguje pružina (č.2). Tlakový hrniec zavrite tak, aby sa kryli
značky na pokrievke a na rukoväti tlakového hrnca, zatlačte po-
krievku podľa obrázku č.3 a otočte pokrievku z prava do ľava,
až sa budú kryť obe časti rukoväte (OP02, OP03, OP08), alebo
držadla (OP05). Skontrolujte, či pri tom začne fungovať tlačítko,
ktoré zabraňujú, aby sa tlakový hrniec otvoril bez stlačenia uve-
deného tlačítka.
Ak ide otáčanie pri otváraní a zatváraní tlakového hrnca
ťažko, namažte tesnenia olejom.
4.VARENIE
Postavte zatvorený tlakový hrniec na platničku, nastave-
nú na maximálnu teplotu. Za krátku dobu začne stúpať tlak
vo vnútri tlakového hrnca a ukazovateľ tlaku začne stúpať a
ukazovať tlak podľa jednotlivých krúžkov, najprv jeden krúžok
a potom druhý krúžok (č.7). Teraz má tlakový hrniec správny
tlak pre varenie. Znížte výkon platničky, dokiaľ sa indikátor s
druhým krúžkom nestabilizuje.
Ak zabudnete znížiť výkon platničky, bude naďalej stúpať
tlak a ventil vypustí väčšie množstvo pary. Keď k tomu dôjde,
znížte výkon platničky.
V prípade, že sa množstvo pary vypustenej cez funkčný
ventil nezníži, otvorí sa bezpečnostný ventil cez ktorý sa para
vypustí. Keď sa otvorí bezpečnostný ventil, odoberte tlako-
vý hrniec z platničky a otvorte ho podľa príslušného návodu.
Následne skontrolujte, či nie e funkčný ventil znečistený. Ak sa
bezpečnostný ventil stále otvára, aj keď je funkčný ventil čistý,
obráťte sa na servis.
Pre nepravdepodobný prípad, že by uvedené mechanizmy
nefungovali, je tlakový hrniec vybavený bočným okienkom,
cez ktoré by sa ukázalo tesnenie a vypustilo paru. Ak vyjde para
cez bočné okienko, odoberte tlakový hrniec z platničky , otvor-
te ho podľa návodu a obráťte sa na servis, aby vám skontrolo-
vali funkčný a bezpečnostný ventil.
5.OTVORENIE TLAKOVÉHO HRNCA
Po uplynutí doby varenia otvorte tlakový hrniec jedným z
nasledujúcich spôsobov:
1. Odoberte tlakový hrniec z platničky a nechajte ho
vychladnúť:
Ukazovateľ tlaku začne klesať a biele krúžky sa postupne
stratia. Keď ukazovateľ tlaku klesne úplne, stlačíme tlačítko
kým vypustí nadbytočnú paru a otočíme z ľava do prava kým
sa nebudú kryť obe značky (č.5). Potom môžeme zdvihnúť
pokrievku (č.6).
Pri tomto postupe klesá teplota pomaly a potraviny sa
16
alza s.l.
naďalej varia, preto je potrebné skrátiť dobu varenia.
2. Rýchle chladenie:
Tlakový hrniec umiestnime pod vodovodný kohútik a
necháme tiecť vodu na pokrievku (č.6) kým úplne nezmiz-
ne ukazovateľ tlaku. Potom môžeme stlačiť tlačítko, a otvoriť
tlakový hrniec. Pri použití tejto metódy sa rukami nedotýkajte
tlakového hrnca, mohli by ste sa obariť.
DOPORUČENIE PRE BEZPEČNÉ POUŽÍVANIE
TLAKOVÉHO HRNCA
Pozorne si prečítajte návod na použitie, zabránite tak škodám, ktoré
by mohli vzniknúť dôsledkom nesprávneho použitia.
Pred každým použitím skontrolujte správne fungovanie ventilu,
regulujúceho tlak, bezpečnostného ventilu a gumového tesnenia, tak
ako je uvedené v odseku „UZAVRETIE TLAKOVÉHO HRNCA"
V žiadnom prípade nemanipulujte s uvedenými bezpečnostnými
prvkami. Ak máte pochybnosti o správnom fungovaní niektorého
z nich, obráťte sa na predajňu, kde ste tlakový hrnie zakúpili, alebo
na niektoré servisné stredisko. V prípade, že je potrebné niektorú so
súčastí tlakového hrnca vymeniť, ubezpečte sa, či použité náhradné
súčiastka sú originál ALZA, ktoré sú vždy zabalené v balení od výrob-
cu. Pri použité neoriginálnych súčiastok zaniká záruka a zodpovednosť
výrobcu za škody.
Minimálne množstvo tekutiny (vody, vývaru, vína...), ktoré je po-
trebné použiť, je 1⁄4 litra, tým sa zabezpečí cirkulácia pary a zabráni sa
poškodeniu tlakového hrnca.
Maximálne naplnenie tlakového hrnca je do 2/3 jeho obsahu.
Ak pripravujeme potraviny ktoré vytvárajú penu, alebo môžu v prie-
behu varenia nadobudnúť obsahu, ako mäsový vývar, ryža, zelenina...
nenaplňujte tlakový hrniec viac ako do 1⁄2 jeho obsahu. Zabránite tým
tomu, aby pri otvorení tlakového hrnca potraviny vytiekli a spôsobili
oparenie.
Pri varení tvrdých potravín sa presvedčte, či neblokujú
bezpečnostné ventily na pokrievke. Majte na pamäti , že uvedené po-
traviny niekedy pri varení nabobtnajú. Ak varíme mäso s kožou, ako
napríklad hovädzí jazyk... neprepichujte mäso pokiaľ vykazuje známky
nafúknutia, pretože by ste sa mohli opariť.
Pri varení kašovitých pokrmov, ako napríklad šošovicu... pred otvo-
rením tlakového hrnca s ním zatraste, zabránite tým, aby pri otvorení
pokrievky bublinky pary vyprskli a neoparili vás.
Nikdy sa nesnažte otvoriť tlakový hrniec silou, pokiaľ je ešte vo
vnútri tlak. Pri otváraní tlakového hrnca postupujte podľa návodu v
príslušnom odseku.
Dozerajte na tlakový hrniec v priebehu varenia a dbajte, aby bol
mimo dosahu detí.
Nedotýkajte sa horúcich povrchov, používajte rukoväť tlakového
hrnca. Ak je to potrebné, použite kuchynské rukavice, nedávajte ruky
do nebezpečných zón.
Nepoužívajte tlakový hrniec na iné účely, než na ktoré bol určený.
Nikdy nepoužívajte lúh.
Uschovajte tento návod na použitie.
VYHLÁSENIE O ZHODE CE
VÝROBCA: ALZA S.L. · Paseo Ángel de la Guarda, 3 · 20540 Escoriaza (Guipúzcoa) SPAIN
Vyhlasuje, že nižšie uvedený spotrebič spĺňa požiadavky Smernice o
tlakových nádobách 2014/68/UE
Popis: Tlakový hrniec
Typ: OP02, OP03, OP05, OP08
Kategórie: I
Postup posudzovania: Módul A
Postup typovej skúšky: Módul B
Notifikovaný orgán typovej skúšky: TÜV International ON1027
Certifikát CE typ č.:
OP02
OP03
OP05
OP08
Aplikované harmonizované normy: EN 12778, EN 12983-1
Iné aplikované normy: DIN 66065
Miesto: Escoriaza (SPAIN)
Podpis:
DEP.B1.000012
DEP.B1.000012
DEP.B1.000021
PED.BD.000009