ΕΛΛΗΝΙΚΑ griego
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
1. ΘΕΣΗ ΣΕ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
Δοκιμάστε να κλε σετε και να ανο ξετε την άδεια χύτρα με το καπάκι
μερικές φορές. Ε ναι μ α απλή διαδικασ α που απαιτε , όμως, μ α σχετική
εξάσκηση.
Πριν την χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά, πλύνετε τη χύτρα με
ζεστό νερό και ένα συνηθισμένο απορρυπαντικό. Στη συνέχεια, ξεπλύνετέ
την και στεγνώστε την με ένα μαλακό παν .
Από τη στιγμή αυτή, η χύτρα σας ε ναι έτοιμη για χρήση.
2. ΓΕΜΙΣΜΑ
Να τηρε τε τις οδηγ ες γεμ σματος που περιλαμβάνονται στην
παράγραφο "ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΧΥΤΡΑΣ
ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ"
3. ΚΛΕΙΣΙΜΟ ΤΗΣ ΧΥΤΡΑΣ
Πριν κλε σετε τη χύτρα, θα πρέπει να ακολουθήσετε τα παρακάτω
βήματα:
1 - Βεβαιωθε τε ότι ο δε κτης π εσης μετακινε ται με ευκολ α (N.1)
2 - Ελέγξτε την ελαστικότητα του λάστιχου στεγανότητας, την
καθαριότητά του, καθώς και την καθαριότητα του χε λους της χύτρας
πάνω στο οπο ο θα εφαρμόσει το λάστιχο. Αν παρατηρήσετε ότι το
λάστιχο παρουσιάζει ρωγμές ή έχει σκληρύνει, αντικαταστήστε το με ένα
καινούριο.
3 - Ε ναι ΠΟΛΥ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ να ελέγχετε τη λειτουργ α της βαλβ δας
ασφαλε ας, εισάγοντας ένα ραβδάκι και παρατηρώντας αν ενεργοποιε ται
το ελατήριο (N.2).
Προκειμένου να κλε σετε τη χύτρα, θα πρέπει να κάνετε να συμπέσουν
οι δύο εγκοπές, μ α στο καπάκι και η άλλη στο χερούλι της λαβής, όπως
σας υποδεικνύεται στην εικόνα N.3, και να περιστρέψετε το καπάκι
από τα δεξιά προς τα αριστερά, μέχρι να συμπέσουν τα δύο μέρη που
συγκροτούν τα χερούλια (Μοντ.OP02, OP03, OP08) ή τη λαβή (Μοντ.
OP05). Θα βεβαιωθε τε, τότε, ότι μπα νει σε λειτουργ α ένα πιεζόμενο
κουμπ ασφαλε ας που αποτρέπει το άνοιγμα της χύτρας, εκτός εάν
πιέσετε αυτό το κουμπ .
Αν δυσκολεύεστε να περιστρέψετε το καπάκι για να ανο ξετε και να
κλε σετε τη χύτρα, αλε ψτε το λάστιχο με λ γο λάδι.
4. ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Τοποθετήστε την κλειστή χύτρα πάνω στην εστ α και στη μέγιστη ισχύ.
Μετά από λ γο χρόνο, θα αρχ σει να ανεβα νει η π εση στο εσωτερικό
της χύτρας και ο δε κτης π εσης με τους λευκούς δακτυλ ους θα αρχ σει
να υψώνεται και να εμφαν ζεται πρώτα ένας δακτύλιος και, μετά, ένας
δεύτερος (N.7). Στο σημε ο αυτό η χύτρα έχει αποκτήσει τη σωστή π εση
για το μαγε ρεμα. Χαμηλώστε την ισχύ της εστ ας θερμότητας μέχρις ότου
παραμε νει σταθερός ο δε κτης π εσης με ορατό τον δεύτερο δακτύλιο.
Σε περ πτωση που ξεχάσετε να χαμηλώσετε την ισχύ της εστ ας, η
π εση θα συνεχ σει να μεγαλώνει και η βαλβ δα θα αφήνει να εξέρχεται
μεγάλη ποσότητα ατμού. Αν συμβε αυτό, χαμηλώστε την ισχύ της
κουζ νας.
Σε περ πτωση που δεν μειωθε η έξοδος ατμού από τη βαλβ δα
λειτουργ ας, θα ανο ξει τότε η βαλβ δα ασφαλε ας προκειμένου να αφήσει
να ξεφύγει ο ατμός. Αν ανο ξει η βαλβ δα ασφαλε ας, αποσύρετε τη χύτρα
από τη φωτιά και ανο ξτε την ακολουθώντας πάντα τις αντ στοιχες
οδηγ ες ασφαλε ας. Στη συνέχεια, βεβαιωθε τε ότι η βαλβ δα λειτουργ ας
ε ναι καθαρή. Αν, παρότι έχετε ελέγξει την καθαριότητά αυτής της
βαλβ δας, συνεχ ζει να ανο γει η βαλβ δα ασφαλε ας, επικοινωνήστε με
την Υπηρεσ α μας Τεχνικής Εξυπηρέτησης.
Στην απ θανη περ πτωση κατά την οπο α δεν έχει λειτουργήσει
κανένας από τους παραπάνω μηχανισμούς, η χύτρα διαθέτει ένα
πλευρικό ανοιγμα από το οπο ο θα εμφανιστε το λάστιχο στεγανότητας
αφήνοντας να εκτονωθε ο ατμός. Εάν εξέρχεται ατμός από το πλευρικό
άνοιγμα, αποσύρετε τη χύτρα από τη φωτιά, ανο ξτε την ακολουθώντας
πάντα τις αντ στοιχες οδηγ ες ασφαλε ας και επικοινωνήστε με την
Υπηρεσ α μας Τεχνικής Εξυπηρέτησης προκειμένου να ελέγξουν τη
βαλβ δα λειτουργ ας και τη βαλβ δα ασφαλε ας.
5. ΑΝΟΙΓΜΑ ΤΗΣ ΧΥΤΡΑΣ
Αφού τελειώσει ο χρόνος μαγειρεύματος, ανο ξτε τη χύτρα
ακολουθώντας μ α από τις παρακάτω μεθόδους:
1 - Αποσύρετε τη χύτρα από τη φωτιά και αφήστε την να κρυώσει:
Ο δε κτης π εσης θα αρχ σει να κατεβα νει και οι λευκο δακτύλιοι θα
εξαφανισθούν σιγά-σιγά. Αφού έχει κατεβε εντελώς ο δε κτης, πιέστε
το κουμπ ασφαλε ας μέχρι να εκτονωθε πλήρως η περισσή π εση και
στρέψτε το καπάκι από τα αριστερά προς τα δεξιά μέχρι να συμπέσουν
οι δύο εγκοπές (N.4). Στο σημε ο αυτό μπορε τε να σηκώσετε το καπάκι
(N.5).
Με τη μέθοδο αυτή, η θερμοκρασ α κατεβα νει αργά και τα τρόφιμα
32
alza s.l.
συνεχ ζουν να βράζουν, οπότε και θα πρέπει να μειώσετε το χρόνο
μαγειρέματος.
2 - Γρήγορο κρύωμα:
Τοποθετήστε τη χύτρα κάτω από τη βρύση και αφήστε το νερό να
τρέχει πάνω στο καπάκι (N.6), μέχρις ότου εξαφανισθε τελε ως ο δε κτης
π εσης. Μπορε τε, τότε, να πιέσετε το κουμπ ασφαλε ας και να ανο ξετε
τη χύτρα. Εάν χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο αυτή, μην αγγ ζετε με τα χέρια
σας τη χύτρα γιατ μπορε να υποστε τε εγκαύματα.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ
Διαβάστε τις οδηγ ες χρήσης για να αποφύγετε τις ζημιές από
λανθασμένη χρήση.
Κάθε φορά που την χρησιμοποιε ται, βεβαιωθε τε ότι η βαλβ δα
π εσης, η βαλβ δα ασφαλε ας και η φλάντζα στεγανοπο ησης, λειτουργούν
σωστά, όπως αναφέρονται στην ενότητα "κλε σιμο του σκεύους".
Σε καμ α περ πτωση δεν πρέπει να προβε τε σε τροποποιήσεις των
μηχανισμών. Αν νομ ζετε ότι ένα από αυτά μπορε να μην λειτουργε
σωστά, παραδώστε την στον τόπο όπου την αγοράσατε ή σε ένα κέντρο
τεχνικής εξυπηρέτησης. Αν κάποιο από τα εξαρτήματα χρειάζεται
αντικατάσταση, βεβαιωθε τε ότι τα ανταλλακτικά που χρησιμοποιούνται
ε ναι γνήσια ALZA, τα οπο α ε ναι πάντα στην γνήσια συσκευασ α του
κατασκευαστή. Η χρήση ανταλλακτικών που δεν ε ναι ALZA καθιστά
τα δικαιώματα ακύρωσης της εγγύησης που προβλέπεται από τον
κατασκευαστή.
Η ελάχιστη ποσότητα υγρού (νερό, ζωμό κρέατος, κρασ , κ.λπ.)
που θα χρησιμοποιηθε πρέπει να ε ναι 1/4 λίτρα. Αυτό διασφαλ ζει την
κυκλοφορ α του ατμού και αποτρέπει την πρόκληση ζημιάς στο σκεύος.
Η μέγιστη ποσότητα ε ναι 2/3 της χωρητικότητα της χύτρας.
Ωστόσο, αν μαγειρεύετε τρόφιμα που σχηματίζουν αφρό ή
φουσκώνουν όπως ζωμό κρέατος, ρύζι, όσπρια, κλπ, μη γεμίζετε
το σκεύος πάνω από 1/2 της χωρητικότητάς του. Αυτό εμποδ ζει το
φαγητό να πεταχτε όταν ανο γετε το σκεύος, κάτι που θα μπορούσε να
προκαλέσει εγκαύματα.
Όταν μαγειρεύετε στερεά τροφή, βεβαιωθε τε ότι δεν εμποδ ζει
τα στοιχε α ασφαλε ας στο καπάκι. Να θυμάστε ότι η στερεά τροφή
διογκώνεται μερικές φορές όταν μαγειρεύεται. Αν μαγειρεύετε κρέας,
όπως μοσχαρ σια γλώσσα, κλπ., μην τσιμπάτε το πρησμένο κρέας, μπορε
να καε τε. Όταν μαγειρεύετε όσπρια, όπως οι φακές, κλπ., ανακινήστε
τη χύτρα πριν από το άνοιγμα. Αυτό θα αποτρέψει τις φυσαλ δες ατμού
να σας πιτσιλ σουν όταν το καπάκι αφαιρεθε , κάτι που θα μπορούσε να
προκαλέσει εγκαύματα.
Ποτέ μην προσπαθήσετε να ανο ξετε τη χύτρα με δύναμη όταν ε ναι
ακόμα υπό π εση. Αν θέλετε να την ανο ξετε, ακολουθήστε τις οδηγ ες
που δ νονται, «άνοιγμα της χύτρας".
Προσέχετε τη χύτρα κατά τη διάρκεια μαγειρέματος και κρατήστε την
μακριά από τα παιδιά.
Μην αγγ ζετε τις θερμές επιφάνειες. Χρησιμοποιε τε πάντα τις λαβές.
Εάν πρέπει να χρησιμοποιήσετε γάντια, κρατήστε τα χέρια σας μακριά
από την περιοχή κινδύνου.
Μη χρησιμοποιε τε τη χύτρα σε φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Μην την χρησιμοποιε τε για τηγάνισμα υπό π εση. Χρησιμοποιήστε τη
χύτρα μόνο για τον προβλεπόμενο σκοπό χρήσης της.
Μη χρησιμοποιείτε ποτέ χλωρίνη.
Φυλάξτε τις οδηγ ες χρήσης.
ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗΣ CE
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ: ALZA S.L. · Paseo Ángel de la Guarda 3 · 20540 Escoriaza (Guipúzcoa)
SPAIN
Δηλώνει ότι ο παρακάτω εξοπλισμός τηρεί τις προδιαγραφές της
Ευρωπαϊκής Οδηγίας για Εξοπλισμούς υπό Πίεση 2014/68/EOK
Περιγραφή: Χύτρα Ταχύτητας
Τύπος: OP02, OP03, OP05, OP08
Κατηγορία: I
Διαδικασία Αξιολόγησης: Ενότητα A
Διαδικασία Εξέτασης τύπου: Ενότητα B
Κοινοποιημένος Οργανισμός Εξέτασης τύπου: TÜV International ON1027
Πιστοποιητικό τύπου CE Nº:
OP02
OP03
OP05
OP08
Εφαρμοσμένα εναρμονισμένα πρότυπα: EN 12778, EN 12983-1
Άλλα εφαρμοσμένα πρότυπα: DIN 66065
Τόπος: Escoriaza (España)
Υπογραφή:
DEP.B1.000012
DEP.B1.000012
DEP.B1.000021
PED.BD.000009