TEFAL Uno Plastic PF310138 Manual Del Usuario página 156

PROG. 10 - KRUH BREZ SOLI
KRUH BREZ SOLI
1. Voda
2. Bela moka T55
3. Posip sezama
Dodajte ga ko aparat signalizira
4. Posip sezama
PROG. 13 - PECIVO
LIMONINA POGAČA
1. Stepeno jajce*
2. Sladkor
3. Sol
4. Maslo, mehko ampak hladni
5. Limonin nadomestek
6. Limoni sok
7. Bela moka T55
8. Pecilni prašek
5 minut stepajte jajca skupaj s sladkorjem in soljo, dokler ne
bodo bela. Zlijte jih v posodo pekača. Dodajte ohlajeno sto-
pljeno maslo, nato pa limonin sok. Zmešajte moko in pecilni
prašek ter ju dodajte mešanici. Moka naj bo na sredini posode
pekača.
PROG. 15 - TESTO ZA TESTENINE
TESTO ZA TESTENINE
1. Voda
2. Stepeno jajce*
3. Sol
5. Bela moka T55
500 g 750 g
200 ml 270 ml
350 g 480 g
1/2 č. ž. 1 č. ž.
50 g 75 g
1000 g
200 g
260 g
1 ščepec
90 g
1 1/2 limone
1 1/2 limone
430 g
3 1/2 č. ž.
*
1 srednje jajce = 50 g
500 g 750 g
45 ml 50 ml
150 g 200 g
1 ščepec 1/2 č. ž.
375 g 500 g
*
1 srednje jajce = 50 g
PROG. 12 - TESTO ZA KRUH
1000 g TESTO ZA PICO
365 ml 1. Voda
620 g 2. Olivno olje
1 č. ž. 3. Sol
5. Bela moka T55
100 g 7. Kvas
PROG. 14 - MARMELADA
MARMELADE IN KOMPOTI
Narežite ali nasekljajte sadje po svoji izbiri, preden ga stresete
v pekač.
1. Jagodna, breskova, rabarbarina
ali marelična
2. Sladkor
3. Limoni sok
4. Pektin
1. Pomaranča ali grenivka
2. Sladkor
3. Pektin
1000 g
70 ml
275 g
1 č. ž.
670 g
156
500 g 750 g
160 ml 240 ml
1 ž. 1 1/2 ž.
1/2 č. ž. 1 č. ž.
320 g 480 g
1/2 č. ž. 1 č. ž.
580 g
360 g
1 limone
30 g
500 g
400 g
50 g
1000 g
320 ml
2 ž.
1 1/2 č. ž.
640 g
1 1/2 č. ž.