Praktilised Nõuanded - TEFAL Uno Plastic PF310138 Manual Del Usuario

KIRJELDUS
1 - aknaga kaas
2 - juhtpaneel
a - displei
b - sisse-/väljalülitamise nupp
c - kaalu valimine
d - v iitkäivituse valimise ja 11. programmi
reguleerimise nupud
e - kooriku värvuse valimine
f - programmide valimine
g - töötamise indikaatorlamp
PRAKTILISED NÕUANDED
Ettevalmistamine
1. Lugege palun järgmised juhised tähelepanelikult
läbi: antud seadmega leiva valmistamise viis ei ole
see sama, mis käsitsi tehtud leiva puhul.
2. Kõik kasutatavad koostisained peavad olema
toatemperatuuril (kui ei ole märgitud teisiti) ning
täpselt välja mõõdetud. Mõõtke koostisaineid
seadmega kaasas oleva mõõdunõuga. Kasutage
kaasas olevaid mõõtelusikaid, mille üks pool
vastab teelusikale ja teine pool supilusikale.
Kõik lusikatäied vastavad ääreni mitte kuhjaga
lusikatäitele. Valesti mõõdetud kogused annavad
vale tulemuse.
3. Leiva edukaks valmistamiseks on vajalik õigete
koostisainete kasutamine. Kasutage koostisaineid
enne nende parim-enne kuupäeva ning hoidke nad
jahedas ja kuivas kohas.
4. Jahukogus tuleb täpselt välja mõõta. Seetõttu ongi
oluline kasutada jahukoguse mõõtmisel köögi-
kaalu. Kasutage kuivatatud pärmilaastude kotikesi.
Kui retseptis ei ole märgitud teisiti, siis ärge küpse-
tuspulbrit kasutage. Pärmipaki avamise järel tuleb
see uuesti kindlalt sulgeda, hoida jahedas kohas
ning kasutada 48 tunni jooksul.
5. Et taina kerkimine ei ebaõnnestuks, soovitame me
teil panna kõik leiva koostisained pannile kohe
alguses, ning et kasutamise ajal seadme kaant ei
avataks (kui retseptis ei ole märgitud teisiti). Järgige
3 - leivapann
4 - segamislaba
5 - mõõtenõu
5 - väike mõõtelusikas (tl)/suur mõõtelusikas (spl)
7 - konks sõtkumislabade välja tõstmiseks
täpselt retseptis toodud koostisainete järjestust ja
koguseid. Esmalt vedelikud ning siis tahked ained.
Pärm ei tohi puutuda kokku vedelike, suhkru
või soolaga.
Üldine järjekord, millest kinni pidada:
> Vedelikud (või, õli, munad, vesi, piim)
> Sool
> Suhkur
> Jahu, esimene pool
> Piimapulber
> Spetsiifilised tahked koostisained
> Jahu, teine pool
> Pärm
Kasutamine
• Leiva valmistamine on väga tundlik tempera-
tuuri ja niiskustingimuste suhtes. Suure kuumuse
korral kasutage tavalisest jahedamaid vedelikke.
Sama moodi, kui on jahe, võib olla vajalik vett või
piima eelnevalt üles soojendada (mitte kunagi üle
35°C).
• Mõnikord võib samuti olla hea kontrollida taina
olekut teise segamise ajal: tainas peab moodus-
tama ühtlase palli, mis tuleb panni seintelt kergelt
lahti.
- K ui kogu jahu ei ole tainasse lisatud, lisage
natuke rohkem vett.
- K ui tainas on liiga märg ning jääb panni külgede
külge peate te tõenäoliselt lisama juurde jahu.
178
ET