TEFAL Uno Plastic PF310138 Manual Del Usuario página 250

BRUKE BRØDMASKINEN
For hvert program vises en standardjuste-
ring på skjermen. Du må derfor manuelt
velge ønskede innstillinger.
Programvalg
Programvalget starter en rekke etapper som
følger hverandre automatisk.
Med knappen MENU kan du velge
et visst antall forskjellige program.
Tiden som tilsvarer programmet vises
på skjermen. Hver gang du trykker på knappen
går nummeret på kontrollpanelet over til
neste program; numrene går fra 1 til 15:
1. Standardbrød. Programmet for Standard-
brød brukes for de fleste brødoppskriftene
som inneholder hvetemel.
2. Hurtigbrød. Dette programmet ligner pro-
grammet for Standardbrød, men er raskere.
Konsistensen på brødet kan bli litt mer
kompakt.
3. Pariserloff. Programmet for Pariserloff
tilsvarer en oppskrift for tradisjonelt hvitt
fransk brød.
4. Grovt brød. Programmet for Grovt brød skal
velges når grovt mel inngår i oppskriften.
5. Grovt hurtigbrød. Dette programmet
ligner programmet for Grovt brød, men er
raskere. Konsistensen på brødet kan bli litt
mer kompakt.
6. Søtt brød. Programmet for Søtt brød er til-
passet oppskrifter som inneholder mer fett
og sukker. Hvis du bruker ferdigblandinger
for brioche eller boller, må ikke deigen
overstige 750 g totalt.
7. Søtt hurtigbrød. Dette programmet ligner
programmet for Søtt brød, men er raskere.
Konsistensen på brødet kan bli litt mer
kompakt.
8. Superhurtig brød. Programmet 8 er spesi-
fikt tilpasset oppskriften for SUPERHURTIG
BRØD. Brød som lages med hurtigprogram-
mer er mer kompakte enn brød som lages
med de andre programmene.
9. Glutenfritt brød. Dette brødet er tilpasset
personer som ikke tåler gluten (cøliaki-
sykdom) som finnes i flere korntyper (hvete,
bygg, rug, havre, kamut, spelt osv.). Les de
detaljerte anbefalingene angitt på pakken.
Beholderen skal rengjøres nøye for å unngå
at andre meltyper blandes i brødet. For en
fullstendig glutenfri diett, sørg for at gjæren
som brukes også er uten gluten. Konsistensen
i meltyper uten gluten gjør at eltingen ikke er
optimal. Deigen må derfor løsnes fra kanten
i løpet av eltingen med en myk plastspatel.
Glutenfritt brød vil ha en mer kompakt konsis-
tens og en lysere farge enn normalt brød.
Kun innstillingen 1000 g er tilgjengelig for
dette programmet.
10. Brød uten salt. Brød er én av matvarene
som bidrar i størst grad til vårt saltinntak.
En reduksjon av vårt saltforbruk bidrar til
å redusere risikoene for hjerte- og kar-
sykdommer.
11. Kun steking. Med stekeprogrammet kan
du steke i 10 til 70 min justerbart i trinn
på 10 min. Det kan velges alene og kan
brukes:
a) sammen med programmet for Gjær-
deig,
b) for å varme opp eller sprøsteke allerede
stekt eller avkjølt brød,
c) for å steke ferdig i tilfelle av langvarige
strømbrudd i løpet av en bakesyklus.
Brødmaskinen skal ikke gå uten tilsyn
mens program 11 benyttes.
For å avbryte syklusen før den er fullført,
stoppes programmet manuelt ved et langt
trykk på knappen
12. Gjærdeig. Programmet for Gjærdeig steker
ikke. Det tilsvarer et elte- og heveprogram
for alle hevedeiger. F. eks: Pizzadeig.
13. Kake. Du kan lage kaker og bakverk med
bakepulver. Kun innstillingen 1000 g er
tilgjengelig for dette programmet.
250
.