pierde puterea de creștere. Respectaţi cantităţile
stabilite şi amintiţi-vă să adaptaţi cantitatea de
drojdie conform formei sale (vezi graficul de
echivalenţe mai jos).
Echivalente în cantitate/greutate/volum între dro-
jdia uscată, drojdia proaspătă şi drojdia lichidă:
Drojdie uscată (în lg.)
1
1,5
2
2,5
Drojdie proaspătă (în g)
9
13 18 22 25
Produse suplimentare (măsline, slănină etc.):
puteţi personaliza reţetele, cu toate ingredien-
tele suplimentare pe care le doriţi, dar având grijă:
CURĂŢAREA şI ÎNTREŢINEREA
• Scoateţi aparatul din priză.
• Curăţaţi toate piesele, aparatul însuşi şi interiorul
vasului cu o cârpă umedă. Uscaţi bine - L.
• Spălaţi vasul şi malaxorul cu apă caldă. Dacă
malaxorul rămâne în cuvă, lăsaţi-l să se înmoaie 5
până la 10 min.
• Atunci când este necesar, capacul poate fi curăţat
cu apă călduţă şi un burete.
3
3,5
4
4,5
31 36 40 45
> să respectaţi semnalul sonor pentru adăugarea
ingredientelor, mai ales în cazul celor mai fra-
gile,
> seminţele (precum inul sau susanul) pot fi încor-
porate încă de la începutul frământării, pentru
a uşura utilizarea mașinii (de ex., pornirea
întârziată),
5
> să scurgeţi bine ingredientele foarte (măsline),
> să pudraţi cu făină ingredientele grase pentru o
mai bună încorporare,
> să nu adăugaţi cantităţi prea mari de ingre-
diente, în special brânză, fructe proaspete sau
legume proaspete, deoarece pot afecta aluatul.
Respectaţi cantităţile din reţete,
> să nu cadă ingrediente pe alături.
• Nu spălaţi nici o piesă
în maşina de spălat vase.
• Nu folosiţi produse de curăţare,
nici burete abraziv, nici alcool. Utilizaţi o pânză
moale şi umedă.
• Nu introduceţi niciodată în apă corpul sau capacul
aparatului.
134