TEFAL Uno Plastic PF310138 Manual Del Usuario página 201

13. Pyragas. Gali būti naudojama pyragaičiams ir
pyragams pagaminti, kai naudojami kepimo milte-
liai. Ši programa tinka tik 1 000 g svorio kepiniams
kepti.
14. Džemas. Džemo programa duonos kepimo dube-
nyje automatiškai verda uogienes ir kompotus
(saldžių vaisių).
15. Makaronų tešla. 15-oji programa skirta tik min-
kymo ciklui. Ji naudojama mielinei, pavyzdžiui,
makaronų, tešlai užminkyti.
Duonos svorio nustatymas
Pagal nutylėjimą nustatomas 1 000 g duonos svoris.
Šis svoris rodomas orientavimuisi. Daugiau informaci-
jos pateikiama receptuose. Naudojant 9, 11, 12, 13, 14,
15 programas, svorio nustatyti neįmanoma.
CIKLAI
Išrinktos programos įvairūs ciklai pateikiami
lentelėje (298–300 psl.).
Minkymas
Skirtas tešlos struktūrai suformuoti, kad ji geriau
pakiltų.
Kai naudojamos programos 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12,
13, šio ciklo vykdymo metu galima įdėti sudedamąsias
dalis: džiovintus vaisius ar riešutus, alyvuoges, kumpio
gabalėlius ir pan. Pyptelėjimas nurodo, kada jūs galite
įsiterpti. Apie įsiterpimo trukmes žr. lentelės (298–300
psl.) stulpelį „papildomai". Šiame stulpelyje nurodo-
mas laikas, kuris pasigirdus pyptelėjimui bus rodomas
duonkepės stovo ekrane. Jei pageidaujate sužinoti,
kiek laiko liko iki pyptelėjimo, stulpelyje „papildomai"
pateiktą laiką atimkite iš bendros kepimo trukmės.
Pavyzdžiui: kai „papildomai" = 2.51 ir „bendra gami-
nimo trukmė" = 3.13, sudedamąsias dalis bus galima
sudėti po 22 min.
Pauzė
Leidžia tešlai ilsėtis, kad būtų pagerinta
užminkymo kokybė.
Pakėlimas
Laikas, per kurį mielės pakelia tešlą ir pradedamas
justi kvapas.
Kepimas
Transformuoja tešlą į duoną, o jos plutai suteikia
rusvą spalvą.
Šildymas
Išlaiko duoną šiltą po kepimo. Iš karto po kepimo
duoną rekomenduojama apversti.
Naudojant programas 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13,
iškeptą duoną galima palikti duonkepėje. Iš karto po
kepimo automatiškai vykdomas vienos valandos
trukmės šildymo ciklas. Per valandą, kol duona
šildoma, stovo ekrane rodoma 0.00, o laikmatyje –
dvitaškis . Pasibaigus ciklui, duonkepė bus išjungta
automatiškai po kelių garsinių signalų.
201