Referencias; Explicación De Los Símbolos - 3M Petrifilm 6475 Instrucciones Del Producto

NF Validation por AFNOR Certification:
Método certificado de NF Validation en cumplimiento de la norma ISO 16140
Utilice los siguientes detalles al llevar a cabo la implementación de las Instrucciones de uso antes mencionadas:
Campo de la validación:
Todos los productos alimenticios para humanos, alimentos para animales y productos ambientales (excluidas las muestras de producción primaria)
Preparación de la muestra:
Usar exclusivamente diluyentes especificados en las normas ISO
Incubación:
Incube las Placas 3M Petrifilm Rápidas RYM entre 60 y 72 horas a 25 °C ± 1 °C o 28 °C ± 1 °C.
Las placas pueden almacenarse en la incubadora hasta 5 días.
Interpretación:
Calcule la cantidad de microorganismos presentes en la muestra de la prueba de acuerdo con la norma ISO 7218
cálculo, tenga en cuenta solo las Placas 3M Petrifilm Rápidas RYM que contengan hasta 150 colonias. Las estimaciones están fuera del alcance de la
certificación de NF Validation (vea el párrafo 5 de la sección "Interpretación").
Para mayor información acerca de fecha de finalización de la validez, consulte el certificado de NF VALIDATION disponible en el sitio web mencionado
con anterioridad.

REFERENCIAS

1. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Studies.
2. ISO 7218. Microbiology of food and animal feeding stuffs - General requirements and guidance for microbiological examinations.
3. ISO/IEC 17025. General requirements for the competence of testing and calibration laboratories.
4. ISO 16140. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Protocol for the validation of alternative method
5. ISO 21527. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds.
Part 1: Colony count technique in products with water activity greater than 0.95
Part 2: Colony count technique in products with water activity less than or equal to 0.95
6. ISO 6887-1. Microbiology of food and animal feeding stuffs- Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for
microbiological examination.
EXPLICACIÓN DE LOS SÍMBOLOS
Precaución o Advertencia, consulte las Instrucciones del producto.
Consulte las Instrucciones del producto.
La palabra LOT dentro de un recuadro y el reloj de arena son símbolos que representan el número de lote y la fecha de vencimiento. El
reloj de arena va seguido del año y el mes, los cuales representan la fecha de vencimiento (año y mes: AAAA-MM). Toda la información
a la derecha del símbolo del reloj de arena indica el número de lote (AAAA-MM AZ).
Almacenar en el rango de temperaturas establecido.
6
3M 01/13 – 07/14
ALTERNATIVE ANALYTICAL METHODS FOR AGRIBUSINESS
www.afnor-validation.com
4
comparada con la norma 21527, parte 1 y parte 2
4
(Español)
ES
5
para una placa por dilución. Para el
2