NF Validation door AFNOR Certification:
NF Validation-gecertificeerde methode overeenkomstig ISO 16140
Houd rekening met de volgende informatie wanneer u de bovenstaande instructies voor gebruik uitvoert:
Toepassingsgebied van de validatie:
Alle voedingsmiddelen voor menselijke consumptie, diervoedingsproducten en ecologische producten (behalve primaire productiemonsters)
Voorbereiding van het monster:
Gebruik alleen verdunningsmiddelen die in de ISO-lijst staan
Incubatie:
Incubeer 3M Petrifilm RYM Snelle Telplaten 60 tot 72 uur bij 25 °C +/-1 °C of 28 °C +/-1 °C.
De platen kunnen tot 5 dagen in de incubator worden bewaard.
Interpretatie:
Bereken het aantal micro-organismen aanwezig in het testmonster volgens ISO 7218
Snelle Telplaten die hoogstens 150 kolonies bevatten mee in de berekening. Schattingen vallen buiten het toepassingsgebied van de certificering van
NF Validation (zie interpretatiedeel paragraaf 5).
Voor meer informatie betreffende het einde van de geldigheid kunt u het NF VALIDATION-certificaat op de hierboven vermelde website raadplegen
REFERENTIES
1. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Studies.
2. ISO 7218. Microbiology of food and animal feeding stuffs - General requirements and guidance for microbiological examinations.
3. ISO/IEC 17025. General requirements for the competence of testing and calibration laboratories.
4. ISO 16140. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Protocole for the validation of alternative method
5. ISO 21527. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds.
Part 1: Colony count technique in products with water activity greater than 0.95
Part 2: Colony count technique in products with water activity less than or equal to 0.95
6. ISO 6887-1. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for
microbiological examination.
VERKLARING VAN SYMBOLEN
Opgelet of waarschuwing, zie de gebruiksaanwijzing.
Raadpleeg de gebruiksaanwijzing.
Het woord 'lot' in een kader en het zandlopersymbool verwijzen naar het partijnummer en de vervaldatum. De zandloper gevolgd door
het jaar en de maand geeft de vervaldatum weer (jaar en maand: JJJJ-MM). De gehele regel na de zandloper vormt het lotnummer
(JJJJ-MM AZ).
Bij de aangegeven temperaturen bewaren.
vergeleken met 21527 deel 1 en 2
4
6
3M 01/13 – 07/14
ALTERNATIVE ANALYTICAL METHODS FOR AGRIBUSINESS
www.afnor-validation.com
4
NL
5
voor één plaat per verdunning. Neem alleen 3M Petrifilm RYM
2
(Nederlands)