Explication Des Symboles - 3M Petrifilm 6475 Instrucciones Del Producto

Méthode certifiée par AFNOR Certification :
Méthode certifiée dans le cadre de la marque NF Validation, conformément à la norme ISO 16140
partie 2
5
Utiliser les détails suivants lors de l'application des instructions d'utilisation ci-dessus :
Portée de la validation :
Tous les produits alimentaires destinés à la consommation humaine, l'alimentation animale et les produits environnementaux (hors échantillons de
production primaire)
Préparation de l'échantillon :
N'utiliser que des diluants répertoriés dans la norme ISO.
Incubation :
Incuber les Tests 3M Petrifilm RYM pendant 60 et 72 heures à 25 °C +/- 1 °C ou 28 °C +/- 1 °C.
Les tests peuvent être conservés dans l'incubateur jusqu'à 5 jours.
Interprétation :
Calculer le nombre de micro-organismes présents dans l'échantillon selon l'ISO 7218
que les Tests 3M Petrifilm RYM qui contiennent jusqu'à 150 colonies. Les valeurs estimées sont exclues de la certification par NF Validation (voir la
section Interprétation, paragraphe 5).
Pour plus d'informations sur l'expiration de la validité, veuillez vous reporter au certificat NF VALIDATION disponible sur le site Internet cité ci-dessus.
RÉFÉRENCES
1. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Studies.
2. ISO 7218. Microbiology of food and animal feeding stuffs - General requirements and guidance for microbiological examinations.
3. ISO/IEC 17025. General requirements for the competence of testing and calibration laboratories.
4. ISO 16140. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Protocole for the validation of alternative method
5. ISO 21527. Microbiology of food and animal feeding stuffs- Horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds.
Part 1: Colony count technique in products with water activity greater than 0.95
Part 2: Colony count technique in products with water activity less than or equal to 0.95
6. ISO 6887-1. Microbiology of food and animal feeding stuffs- Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for
microbiological examination.

EXPLICATION DES SYMBOLES

Mise en garde ou Avertissement ; se référer aux instructions relatives au produit.
Consulter les instructions relatives au produit.
Le mot « LOT » encadré et le sablier sont des symboles qui représentent le numéro du lot et la date limite d'utilisation. Le sablier est
suivi de l'année et du mois correspondant à la date limite d'utilisation (année et mois : AAAA-MM). La ligne complète qui suit le sablier
représente le numéro du lot (AAAA-MM AZ).
Conserver dans la fourchette de températures indiquée.
6
3M 01/13 – 07/14
MÉTHODES ALTERNATIVES D'ANALYSE POUR L'AGROALIMENTAIRE
www.afnor-validation.com
par rapport à la norme ISO 21527 partie 1 et
4
2 en utilisant un test par dilution. Pour le calcul, ne considérer
4
(Français)
FR