Comidas Normalizadas - Bosch HBN 56 W 850 E Instrucciones De Uso

Comidas normalizadas

Hornear
Plato
Churros y buñuelos
Pastelitos 20 piezas
Pastelitos 20 piezas por
bandeja
Pastel plano de levadura
Pastel de manzana recubierto 2 parrillas + 2 moldes
* Al hornear a dos niveles, colocar siempre la bandeja esmaltada por encima.
Las parrillas y las bandejas de horno pueden adquirirse como accesorios opcionales en comercios
especializados.
** Colocar los pasteles en diagonal sobre la accesorios.
Asar al grill
Plato
Dorar tostadas
precalentar 10 min)
Hamburguesa de ternera
12 unidades *
* Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo. Introducir la bandeja esmaltada siempre a la
altura 1.
50
Según la norma DIN 44547 y EN 60350
El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado
exclusivamente para la colocación de los alimentos
en el horno frío.
Accesorios y consejos Altura
y advertencias
Bandeja
2 bandejas
Bandeja
2 bandejas *
Bandeja esmaltada
2 bandejas *
desmontables de
hojalata ø 20 cm**
Bandeja esmaltada + 2 1
moldes desmontables
de hojalata ø 20 cm**
El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado
exclusivamente para la colocación de los alimentos
en el horno frío.
Accesorios Altura Tipo de
Parrilla 5
Parrilla 4
Tipo de Tempera- Tiempo de
calenta- tura ºC
miento
"
3
%
2+3
"
3
%
2+3
"
3
%
2+3
%
2+3
"
Nivel del grill
calentamiento
(
3
(
3
cocción,
minutos
160–180 20-30
150-170 30-40
170-190 20-30
150-170 25-35
170-190 40-50
150-170 50-60
190-210 70-80
200-220 70-80
Duración
minutos
1-2
25-30