Tabla de contenido
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Aves
2 mitades de pollo
de 400 g
4 mitades de pollo
Pollo trinchado
500 g 1 kg
1 pollo entero
de 1 kg
2 pollos enteros
cada pieza
4 pollos enteros
Pato
1,7 kg
Ganso, relleno
3 kg
4 kg
Pavo joven relleno
3 kg
2 muslos de pavo
de 800 g
*
Colocar la bandeja para grill siempre en la bandeja universal.
Si se asa al grill directamente sobre la parrilla, colocar
la bandeja universal a la altura 1. Colocar la bandeja
para grill como protección contra salpicadura en la
bandeja universal de tal modo que ambas piezas
estén en el centro una sobre la otra. Para pincelar el
alimento, se pueden colocar las dos piezas una
dentro de la otra para poder llegar mejor al jugo del
asado.
Al preparar patos o gansos, pinchar repetidas veces
la piel de las aves debajo de las alas: de este modo la
grasa puede salir perfectamente.
Dar la vuelta a las piezas enteras de ave una vez
transcurridas las dos terceras partes del tiempo de
cocción.
La carne de ave adquiere un delicioso dorado
crujiente si, cuando está terminando el tiempo de
cocción, se unta con mantequilla, agua con sal o con
zumo de naranja.
Altura
Bandeja
2
para grill*
2
Bandeja
2
para grill*
2
Parrilla
2
2
Parrilla
2
Parrilla
2
Parrilla
2
Parrilla
2
Bandeja
2
para grill*
Tipo de
Temp. ºC
calenta
grill
miento
X
Escalón 1
X
Escalón 1
X
Escalón 2
S
220 240
S
220 240
S
220 240
S
210 220
S
220 220
S
190 200
S
190 210
S
210 220
Microondas, W
Duración
Duración, min.
total min.
360 W, 25 30
25 30
360 W, 30 35
30 35
360 W, 20 25
20 25
360 W, 30 40
30 40
360 W, 30 40
30 40
360 W, 40 50
40 50
180 W, 15
45 60
+ 90 W, 30 45
180 W, 20
80 90
+ 90 W, 60 70
180 W, 25
95 110
+ 90 W, 70 85
180 W, 65 75
65 75
360 W, 20
55 65
+ 90 W, 35 45
89
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