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Tablas de cocción
Descongelar
en un recipiente plano destapado
Aves
28
En los cuadros de cocción siguientes figuran
numerosas opciones y posibilidades de ajuste relativos
al microondas.
Los valores reseñados en el cuadro sólo deberán
entenderse como valores orientativos, que pueden
variar en función de la calidad y estado del alimento.
En las tablas de cocción se reseñan con frecuencia
unas bandas o márgenes de tiempo y no unos
tiempos absolutos. Comience siempre por el valor
más bajo y seleccione, en caso necesario, un valor
más alto la vez próxima.
Puede darse el caso de que Vd. tenga que cocinar
unas cantidades distintas de las reseñadas en los
cuadros de cocción o en el recetario.
Prolongue o reduzca la duración del ciclo de cocción
en función de la siguiente regla básica:
Doble cantidad
de alimento
Mitad de la
cantidad de alimento
Colocar los recipientes siempre sobre la parrilla, en la
altura 2.
Con frecuencia, la preparación de algunos alimentos
requiere que éstos sean removidos. Al abrir la puerta
del horno, el microondas interrumpe inmediatamente
su funcionamiento. Al cerrar la puerta del horno, hay
que volver a pulsar la tecla de arranque (START).
Tras efectuar los ajustes deseados, pulsar
siempre la tecla «Start».
Cantidad
1 kg
2 kg
- Doble tiempo de cocción
- Mitad de tiempo de cocción.
Microondas, W
Duración, min.
180 W, 10 min.
+ 90 W, 15 20 min.
180 W, 25 min.
+ 90 W, 20 30 min.
Duración total
Minutos
25 30
45 55
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