Potrawy znormalizowane
Pieczenie
Potrawa
Akcesoria kuchenne oraz rady i
wskazówki
Herbatniki
P³ytka blacha emaliowana
malane
G³êboka blacha emaliowana
Blacha aluminiowa +
p³ytka blacha emaliowana*
Blacha aluminiowa +
g³êboka blacha emaliowana*
Ciastka 20
Blacha
sztuk
Ciastka po
Blacha aluminiowa +
20 sztuk na
p³ytka blacha emaliowana*
blachê (nagrzaæ
Blacha aluminiowa +
piekarnik)
g³êboka blacha emaliowana*
Biszkopt
Tortownica
Placek
Blacha emaliowana
dro¿d¿owy
Blacha aluminiowa +
p³ytka blacha emaliowana*
Blacha aluminiowa +
g³êboka blacha emaliowana*
rozsadziæ s³oiki.
Zgodnie z normami DIN 44547 i EN 60350
Poni¿sza tabela zosta³a przygotowana wy³¹cznie dla
potraw wstawianych do zimnego piekarnika.
Poziom Funkcja
2
3
2+3
2+4
3
2+3
2+4
1
3
2+3
2+4
Tempera-
grzewcza
tura w ºC
160170
%
160170
%
140160
2
140160
2
160180
%
150170
2
150170
2
160180
%
170190
%
150170
2
150170
2
Czas
pieczenia w
minutach
2030
3040
2030
2030
2030
2535
2535
3040
4050
3045
3045
91