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4. RICHTIGER GEBRAUCH UND REINIGUNG
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4.1 Richtiger Gebrauch
Beachten Sie den Punkt 4.2.2 "Vorsichtsmaßnahmen" auf Seite 7 in Abschnitt 2
der Anleitung A.
Das Gerät ist zum "Schmoren" von Speisen bestimmt (Schmorbraten, Soßenfleisch
usw.); jeder andere Einsatz gilt als unsachgemäß
Im besonderen dürfen Sie das Gerät nicht als Friteu-
se verwenden: die hohen Temperaturen am Beckenbo-
den von über 230 °C beeinträchtigen die Qualität des
Öls und bergen außerdem eine Brandgefahr.
4.1.1 Füllen des Beckens
• Öffnen Sie die Wasserarmatur bei gehobenem Becken.
ACHTUNG:
Verwenden
Wasser mit einer Härte im Bereich zwischen 8,4
und 14 °d.
4.1.2 Kippen des Beckens
Heben Sie stets zuerst den Deckel des Beckens an.
• Becken auf (Entleeren): drehen Sie das Handrad hierzu im
Uhrzeigersinn.
• Becken ab: drehen Sie das Handrad gegen den Uhrzeigersinn.
Hinweis: Sie vermeiden Schäden am Hubsystem des
Beckens, indem Sie beim Heben keine Gewalt anwenden.
Hinweis: beim Heben des Beckens schalten sich die Brenner ab!
4.1.3 Verhalten bei Störungen
Schlagen Sie zu diesem Zweck die Hinweise in Kap. 4 Abschnitt 2 der
Anleitung A nach. Schalten Sie bei Störungen das Gerät ab und
verständigen Sie den autorisierten Kundendienst.
Sie
vorzugsweise
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