Descargar Imprimir esta página

Bartscher 120791 Manual De Instrucciones página 150

Ocultar thumbs Ver también para 120791:

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 93
U kunt ook andere vormen die geschikt zijn voor gebruik bij hoge temperaturen
gebruiken voor het bakken van taart, vlees of soufflés. Plaats de vorm op het
rooster op de gewenste hoogte in de combi-steamer.
U bereikt het beste resultaat als u kleinere vormen gebruikt voor het bakken van
taart, vlees of soufflés.
Let er op dat u de juiste accessoires kiest zodat de warmte gelijkmatig verspreid
kan worden over de containers en in de oven.
TIP!
Gebruik alleen vuurvaste vormen voor het bakken van vlees en taarten.
PL
Let op de gegevens die door de producent zijn verstrekt!
Instellingen
Stoom
1
1/2
0
TIP!
Ook bij gesloten regulator van de stoomtoevoer (positie „0") kan er door
de ventilatieopeningen stoom ontsnappen. In dat geval is de vochtigheid
in het apparaat bijna 100% is, en wordt alleen overtollige stoom
afgevoerd.
Temperatuur
- 146 -
Met de dampaflaatregelaar stel je in hoeveel damp uit de
kookkamer wordt gelost. Hierdoor bepaal je de intensiteit
van de damp in de kookkamer. Bij stomen of gecombi-
neerd koken kan je met de dampaflaatregelaar de damp-
sterkte (hoeveelheid damp) instellen.
1/2
Kies, afhankelijk van de aard van het klaar te maken
gerecht, tussen:
0
- (geen dampaflaat),
- (●) halve kracht of
1/2
1
- (
U kunt met behulp van de temperatuurregelaar de
temperatuur instellen tussen 50 °C en 200 °C.
De gekozen temperatuurinstelling blijft constant
gedurende het gehele kookproces.
In de positie „0" werkt het apparaat niet.
) veel dampaflaat.

Publicidad

loading