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Kombiniertes Garen/Backen
1. Wenn Sie diese Funktion gewählt haben, füllen Sie den Wassertank mit Wasser und
platzieren Sie diesen im Gerät.
2. Um das Gerät vorzuheizen, wählen Sie die „
3. Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein.
HINWEIS!
Um das Gerät einzuschalten, muss die Zeitschaltuhr betätigt werden!
4. Stellen Sie die Zeit ein. Für das Vorheizen können Sie auch die Einstellung „ "
wählen. Die rote Betriebskontrolllampe leuchtet auf.
5. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, leuchtet die grüne Funktions-
Kontrolllampe auf.
6. Platzieren Sie jetzt die gewünschten Speisen in den Kombidämpfer.
7. Benutzen Sie geeignete 2/3 GN-Behälter oder andere Back-/Bratformen zum
Zubereiten von Speisen. Die besten Resultate erzielen Sie beim Garen der Speisen
auf der obersten oder mittleren Schiene des Kombidämpfers.
8. Wählen Sie für das kombinierte Garen die „
9. Stellen Sie die für Ihr Gericht vorgesehene Temperatur und Zeit ein. Sobald die
eingestellte Temperatur erreicht ist, leuchtet die grüne Funktionskontrolllampe auf und
erlischt, wenn die Temperatur im Gerät gesunken ist.
10. Wählen Sie mit dem Dampfablassregler die erforderliche Dampfstärke.
Wenn trotz verschlossenem Dampfablassregler Dampf aus den Lüftungsöffnungen
austritt, ist die Luftfeuchtigkeit im Gerät bereits bei 100%.
11. Diese Funktion des Gerätes kann zum Dampfgaren von Hühnchen, Schwein, Fisch,
Shrimps, Geflügel etc. benutzt werden.
12. Während des kombinierten Garens können Sie jederzeit beliebig die Temperatur,
Garzeit oder Dampfstärke anpassen.
Ein voller Wassertank entspricht ca. 110 Minuten an Dampfgarzeit.
WARNUNG! Verbrühungsgefahr!
Während des Betriebes tritt heißer Dampf aus den
Lüftungsöffnungen des Gerätes vorne aus.
Seien Sie vorsichtig beim Öffnen der Tür. Benutzen Sie
Topflappen, Schutzhandschuhe zur Entnahme der Speisen,
um Verbrühungen der Finger und Hände zu vermeiden.
- 18 -
"-Funktion des Gerätes.
"-Funktion.
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