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Descongelación
Desecar
Alimentos
600 g de manzanas en rodajas
800 g de peras cortadas a trozos
1,5 kg de ciruelas
200 g de hierbas aromáticas, limpias
44
Extraer el alimento de su envase y ponerlo en un
recipiente adecuado. Colocar el recipiente sobre la
parrilla.
Ténganse presentes los consejos y recomendaciones
del fabricante que figuran en los envases o
envolturas.
Los tiempos de descongelación dependen de la
naturaleza y cantidad de los alimentos que se desean
descongelar.
H
Emplee únicamente fruta y verdura en perfecto
estado. Lavarlas siempre a fondo.
H
Deje escurrir bien el agua o séquelas
completamente.
H
Cubrir la bandeja de horneado y la parrilla con papel
especial para hornear o con papel pergamino.
Altura
Tipo de
calentamiento
2+4
Q
2+4
Q
2+4
Q
2+4
Q
Advertencia: Si las frutas o verduras contienen
mucho jugo o agua, habrá que darles la vuelta varias
veces. Una vez desecados, separar los productos
inmediatamente del papel.
Temperatura
Duración, en
C, Grill
horas
50 80
aprox. 5
50 80
aprox. 8
50 80
aprox. 10
50 60
aprox. 3
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