Guide de cuisson
au gril
Les temps et temp6ratures de cuisson ci-apr_s sont donnes a titre indicatif seulement. IIs peuvent changer, tout
comme la hauteur de grille, en fonction des conditions de cuisson et du type de nourriture. Pour des r6sultats
optimums, toujours v6rifier la cuisson une fois le temps minimum indique 6coul6.
Aliment
I_paisseur
Hauteur de grille
Temps de cuisson
(cuisson)
(1 = la plus 61ev6e,
(minutes)
6 = la moins 61ev6e)
Boeuf hache
¾ a 1 po
4
10-15
Biftecks
1 po (& point)
3
12-14
Biftecks
1 po (bien cuit)
3
20
Biftecks
1½ po (& point)
3
20-25
Biftecks
1½ po (bien cuit)
3
30
Filets et tranches de poisson
4
12-18
C6tes ou escalopes de porc
1 po
3
12-14
C6tes ou escalopes de porc
1½ po
3
20-25
Bacon
4
10-15
Tranche de jambon (cuit)
½ po
3
19-20
Tranche de jambon
1 po
3
20-30
Guide de cuisson
au gril en mode chaleur tournante
Les temps et temp6ratures de cuisson ci-apr6s sont donn6s a titre indicatif seulement. IIs peuvent changer, tout
comme la hauteur de grille, en fonction des conditions de cuisson et du type de nourriture. Pour des r6sultats
optimums, toujours v6rifier la cuisson une fois le temps minimum indiqu6 6coul&
Aliment
Boeuf hach6
Biftecks
Biftecks
Biftecks
Biftecks
Filets et tranches de poisson
C6tes ou escalopes de porc
C6tes ou escalopes de porc
Bacon
Tranches de jambon (cuit)
Tranches de jambon (cuit)
I_paisseur
(cuisson)
3/4al po
1 po (a point)
1 po (bien cuit)
1½ po (a point)
1½ po (bien cuit)
1 po
1½ po
½ po
1 po
Hauteur de grille
(1 = la plus 61ev6e,
6 = la moins 61ev6e)
5
4
4
4
4
5
4
4
5
4
4
Temps de cuisson
(minutes)
9-15
9-15
16-18
18-20
20-25
10-16
12-14
15-20
7-9
10-15
15-18
103