Bediening
1. Plaats het apparaat op een stabiel en effen oppervlak.
2. Weeg de ingrediënten af zoals nodig (raadpleeg de sectie "De meegeleverde digitale weegschaal
gebruiken" voor details).
3. Neem het bakblik en draai het rechtsom om het op zijn plaats te vergrendelen. Bevestig het
kneedblad op de aandrijfas. Het is aanbevolen de opening te vullen met margarine voordat u het blad
plaatst omdat dit kan verhinderen dat er deeg aan de onderkant van het blad blijft plakken. Zo kan
de kneder later gemakkelijker worden verwijderd.
4. Plaats de ingrediënten in het bakblik. Plaats eerst water of vloeibare substanties en voeg daarna
suiker, zout en meel toe. Voeg altijd gist of bakpoeder toe als het laatste ingrediënt.
5. Maak een kleine inkeping in het meel. Plaats gist in de inkeping en zorg dat het niet in contact komt
met de vloeibare ingrediënten of het zout. Sluit het deksel voorzichtig.
6. Sluit het apparaat aan op het stroomnet. Het apparaat piept
één keer en het standaard programma 1 en de instellingen
verschijnen op het display.
7. Druk op de knop "MENU" om het programma te selecteren.
Opmerking: Voor de programma's BASIC (basis), QUICK (snel),
FRENCH (frans), ULTRA FAST (ultrasnel), WHOLE WHEAT (volkoren),
CAKE (gebak), SANDWICH, GLUTEN FREE (glutenvrij) en DIY (doe-
het-zelf).
8. Druk op de knop "COLOR" (kleur) om de kleur van de korst te selecteren.
9. Druk op de knop "GRAM" om de grootte van het brood te selecteren (700 g of 900 g).
10. Stel de vertragingstijd in met de knop "TIME" (tijd). Deze stap kan worden overgeslagen als u wilt dat
de broodbakmachine onmiddellijk start.
11. Druk op de knop START/STOP om te starten.
12. Zodra de bereidingstijd ten einde is, piept het apparaat 10 keer. Druk gedurende 2 seconden op de
knop START/STOP om te stoppen.
Warmhoudfunctie: Als de knop START/STOP niet wordt ingedrukt aan het einde van de
bereidingstijd, wordt het brood automatisch warm gehouden gedurende 1 uur.
13. Open het deksel. Draai het bakblik linksom om het los te maken en trek het vervolgens voorzichtig uit
bij de handgreep van de pan.
14. Maak de zijkant van het brood voorzichtig los van de zijkanten met een niet-klevende spatel. Sla nooit
op de bovenkant of rand van het blik om het risico op schade te vermijden.
15. Draai het blik ondersteboven en schud het voorzichtig om het brood op een rek of plaat te laten
vallen. Laat het brood afkoelen voordat u het snijdt/serveert.
16. Koppel het apparaat los na gebruik.
Opgelet: Het bakblik en het brood zijn zeer wam! Hanteer het altijd met voorzichtigheid en
gebruik ovenwanten.
Opgelet: Voordat u brood snijdt, gebruikt u de haak om het kneedblad dat verborgen zit
onder het brood, te verwijderen. Probeer dit nooit handmatig omdat het brood zeer warm is.
Opmerking: Nadat het gebakken is, kan brood dat niet is opgegeten worden bewaard in een koele
droge ruimte. Het brood kan ongeveer drie dagen worden bewaard bij kamertemperatuur. In de koelkast
kan het brood tot tien dagen worden bewaard.
CX116_ML_A5_v1_20231012.indb 21
CX116_ML_A5_v1_20231012.indb 21
Gist of soda
Droge ingrediënten
Water of vloeistof
Opmerking: de maximale hoeveelheid
van meel en gist is 490 g en 4 g.
NL
21
2023/10/12 13:17
2023/10/12 13:17