Fonctionnement
1. Posez l'appareil sur une surface stable et plane.
2. Pesez les ingrédients en fonction des besoins (voir la section "Utilisation de la balance numérique
fournie" pour plus de détails).
3. Repérez le moule à pain et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour le verrouiller. Fixez
la lame de pétrissage sur l'arbre de transmission. Il est recommandé de remplir le trou avec de la
margarine avant de placer la lame, car cela peut empêcher la pâte de coller sous la lame et faciliter le
retrait du pétrisseur par la suite.
4. Placez les ingrédients dans le moule à pain. Mettez d'abord de l'eau ou des substances liquides, puis
ajoutez du sucre, du sel et de la farine. La levure ou la poudre à lever doit toujours être ajoutée en dernier.
5. Faites un petit creux dans la farine. Ajoutez la levure dans le creux et veillez à ce qu'elle n'entre pas
en contact avec les ingrédients liquides ou le sel. Fermer délicatement le couvercle.
6. Branchez l'appareil sur le secteur. L'appareil émet un bip et le
programme 1 et les réglages par défaut s'affichent à l'écran.
7. Appuyez sur la touche « MENU » pour sélectionner le
programme.
Remarque : Pour les programmes BASIC (basique), QUICK (rapide),
FRENCH (français), ULTRA FAST (ultra-rapide), WHOLE WHEAT (blé
complet), CAKE (gâteau), SANDWICH, GLUTEN FREE (sans gluten),
DIY (bricolage), assurez-vous de mettre d'abord les ingrédients à
base de fruits dans la boîte à ingrédients.
8. Appuyez sur la touche « COLOR » (couleur) pour sélectionner la couleur de la croûte.
9. Appuyez sur la touche « GRAM » (gramme) pour sélectionner la taille du pain (700 g ou 900 g).
10. Réglez le temps de retard à l'aide de la touche « TIME » (temps). Cette étape peut être omise si vous
souhaitez que la machine à pain démarre immédiatement.
11. Appuyez sur la touche « START/STOP » (marche/arrêt) pour démarrer.
12. Une fois la cuisson terminée, l'appareil émet 10 bips. Appuyer sur la touche « START/STOP » (marche/
arrêt) pendant 2 secondes pour l'arrêter.
Fonction de maintien au chaud : Si vous n'appuyez pas sur la touche « START/STOP »
(marche/arrêt) après la fin de la cuisson, le pain est automatiquement maintenu au chaud
pendant 1 heure.
13. Ouvrez le couvercle. Tournez le moule à pain dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour le
dégager, puis retirez-le délicatement en saisissant la poignée du moule.
14. Détachez délicatement les côtés du pain du moule à l'aide d'une spatule antiadhésive. Ne frappez
jamais le moule sur le dessus ou le bord pour éviter tout risque d'endommagement.
15. Retournez le moule et secouez-le délicatement pour faire tomber le pain sur une grille ou une
assiette. Laissez le pain refroidir avant de le découper ou de le servir.
16. Débranchez l'appareil après utilisation.
Attention : Le moule à pain et le pain sont chauds ! Manipulez-les toujours avec précaution
et utilisez des gants de cuisine.
Attention : Avant de trancher le pain, utilisez le crochet pour retirer la lame de pétrissage
cachée au fond du pain. N'essayez jamais de réaliser cette opération à la main, car le pain
est chaud.
Remarque : Une fois cuit, le pain non consommé peut être conservé dans un endroit frais et sec. Le
pain se conserve environ trois jours à température ambiante. La durée de conservation au réfrigérateur
est de dix jours.
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Levure ou bicarbonate de soude
Ingrédients secs
Eau ou liquide
Remarque : la quantité maximale
de farine et de levure est de 490 g
et 4 g respectivement.
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2023/10/12 13:17
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