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Idiomas disponibles
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ES
4. Pan ultrarápido
Ingrediente
700 g
Agua (40~50 °C)
330 ml
Aceite
3 cucharadas
Sal
1 cucharadita
Azúcar
4 cucharadas
Harina para pan
3,5 tazas
Levadura
2 cucharaditas
5. Pan de trigo integral
Ingrediente
700 g
Agua
260 ml
Aceite
2 cucharadas 24 g
Sal
1 cucharadita 7 g
Harina de
1 taza
trigo integral
Harina para
2 tazas
pan
Azúcar
2 cucharadas 24 g
moreno
Leche en
2 cucharadas 14 g
polvo
Levadura
1 cucharadita 3 g
6. Tarta
Ingrediente
Torta de aceite
Azúcar
Huevo
Harina con levadura
Esencia aromatizante
Zumo de limón
Levadura
7. Masa
Ingrediente
Agua
Aceite
Sal
Azúcar
Harina para pan
Levadura
80
CX116_ML_A5_v1_20231012.indb 80
CX116_ML_A5_v1_20231012.indb 80
330 g
36 g
7 g
48 g
490 g
6 g
900 g
260 g 330 ml
330 g
3 cucharadas 36 g
2
14 g
cucharaditas
110 g 2 tazas
220 g
280 g 2 tazas
270 g
2,5
30 g
cucharadas
3 cucharadas 21 g
1 cucharadita 3 g
/
2 cucharadas
8 cucharadas
6
250 g
1 cucharadita
1,3 cucharadas
1 cucharadita
/
360 ml
2 cucharadas
1,5 cucharaditas
4 cucharadas
4 tazas
1 cucharadita
8. Hornear
Hornear la masa
9. Pan para sándwich
Ingrediente
700 g
Agua
270 ml
Mantequilla o
1,5 cucharadas
margarina
Sal
1,5 cucharaditas
Azúcar
1,5 cucharadas
Leche en polvo
1,5 cucharadas
Harina para pan 3 tazas
Levadura seca
1 cucharadita
10. Mermelada
Ingrediente
Fresa machacada
Azúcar
Polvo para pudín
Agua
11. Mezclar/agitar
Amasar la harina
12. Sin gluten
Ingrediente
700 g
Agua
1/2 taza
Aceite
3 cucharadas
Miel
1/4 de taza
Vinagre
1 cucharadita
Huevo
2
Harina de maíz
3 tazas
Azúcar
3 cucharadas
Sal
1/2 cucharadita
Levadura
3/4 de cucharadita 1 cucharadita
13. Casero/Personalizado:
Permite tiempos personalizados en las fases de amasado,
fermentación, horneado y mantener caliente.
900 g
330 ml
2 cucharadas
2 cucharaditas
2 cucharadas
2 cucharadas
3,5 tazas
1 cucharadita
/
4 tazas
1 taza
1 taza
1 taza
900 g
2/3 de taza
4 cucharadas
1/3 de taza
1 cucharadita
2
3,5 tazas
4 cucharadas
1/2 cucharadita
2023/10/12 13:17
2023/10/12 13:17
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