cecotec BOLERO COOLMARKET 4D 490 INOX E Manual De Instrucciones página 58

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Almacenamiento de alimentos
A continuación, veremos cómo puede utilizarlos de manera óptima para almacenar
alimentos. Los estantes de cristal y el cajón de frutas y verduras pueden retirarse para
almacenar alimentos si es necesario.
Nota: evite que los alimentos toquen directamente las superficies del interior del aparato.
Lácteos y huevos
- La mayoría de los productos lácteos pre-envasados tienen incorporada una fecha de
caducidad o de consumo preferente. Almacénelos en el compartimento de refrigeración y
utilícelos durante el periodo de tiempo recomendado.
- La mantequilla puede contaminarse con olores fuertes, por lo que es mejor que la
conserve en un contenedor sellado. Debe almacenar los huevos en el compartimento de
refrigeración.
Carne roja
- Coloque la carne roja fresca en un plato y cúbrala sin comprimir con papel encerado,
plástico o papel de aluminio.
- Almacene la carne cruda y cocinada en platos diferentes. Esto evitará que los líquidos
que pueda desprender la carne cruda contaminen el producto cocinado.
Aves
- Debe enjuagar las aves enteras frescas por dentro y por fuera con agua corriente fría,
séquelas y colóquelas en un plato. Cúbralas sin comprimir con plástico o papel de
aluminio
- También debe almacenar las piezas de aves de esta manera. Rellene las aves enteras
justo antes de cocinarlas. De lo contrario, se puede producir una intoxicación alimentaria.
Pescado y marisco
- Debe consumir el pescado entero y los filetes el mismo día de la compra. Consérvelos
en un plato cubierto con papel de plástico, papel encerado o papel de aluminio hasta el
momento de consumirlos. En caso de almacenarlo durante la noche o más tiempo, tenga
especial cuidado de seleccionar pescado muy fresco.
- Debe enjuagar el pescado entero con agua fría para eliminar las escamas y la suciedad,
y posteriormente secarlo con papel de cocina. Coloque el pescado entero o los filetes en
una bolsa hermética de plástico.
- Mantenga el marisco refrigerado en todo momento. Consúmalo en 1-2 días.
Comida precocinada y sobras
- Puede almacenar esta comida en un contenedor apropiado y cubierto para que los
alimentos no se sequen. Consérvelo durante solo 1-2 días.
- Caliente de nuevo las sobras una única vez hasta que desprendan vapor.
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